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第089章 第 89 章 (第1/3頁)

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第089章 第 89 章

粵西有部分地區靠海, 只是鶴嶺村的位置比較山旮旯,不太好買到新鮮的海鮮, 所以村民也很少吃,今天有口福,梁昭弄了兩大箱回來。

開好的生蠔和扇貝放在燒烤架子烤得滋滋響,放上炸好的金銀蒜蓉,蒜油的香味滲透進肉和粉絲裡面,撒上蔥花和紅辣椒圈, 用筷子一撬一拌再扒進嘴,滿嘴都是鮮香肉嫩的好吃, 讓人停不下來。

旁邊的錫紙碗還煮著花甲粉絲,裡頭的用料也是很豐富的,有花甲螺、大蝦、龍口粉絲、金針菇、豆芽和青菜,湯色金黃,香味撲鼻,酸酸辣辣的很開胃, 能吃辣的都盯著這幾碗, 也有沒放辣椒的, 裡面添了酸菜增加風味。

家裡有不少錫紙碗,梁昭索性多做了幾種口味,有牛肉、魚片、肉丸的, 喜歡吃什麼就拿什麼。

大人們怕海鮮的量少了不夠吃,就試了一個味,剩下的都分給孩子們吃了,她們就吃牛肉和魚片肉丸的, 湯底也是偏酸辣的,她們還是第一次吃這樣的做法, 新鮮得很。

小花螺是鹽焗的,因為螺殼好看所以很受孩子們的喜歡,大海螺和其他一些貝殼基本都是白灼,調了一個芥末醬和一個日常的醬油碟。

梁昭和陳蕪都喜歡芥末,其他人要的就是醬油碟,孩子們是不敢吃芥末的,有嘴饞的偷偷蘸了點吃,被辣到上頭,眼淚鼻涕糊一臉,嗷嗷叫著哭,再也不敢去碰了。

海魚做了清蒸和酸梅子燜煮這兩種口味,都是比較簡單家常的做法,因為新鮮,所以魚肉都很鮮甜,腥味不重,刺少了小孩子也愛吃。

太陽下山之後天就沒這麼熱了,將門口的大燈開啟,就亮得跟白天一樣。

梁昭坐在小竹椅上,前面的小竹桌放著兩盤生蠔、兩盤扇貝和一大份花甲粉絲,還有一些烤串海螺什麼的。

海魚已經吃完了,盤子撤下去放上了剛出鍋的青口貝,這個東西在本地也不值錢,10塊錢能得一大兜,她買了挺多,蒸熟了直接蘸著豉油吃也很不錯。

“媽媽,我還要吃那個~”貝貝坐在她左手邊,伸出短胖的手指指向那碗小花螺。

花螺雖然是鹽焗的,但裡面的螺肉並不鹹,貝貝愛吃,自己就吃了小半碗。

梁昭挑了幾個大的把裡面的螺肉扒出來放在貝貝碗裡,又給她弄了一些粉絲,剝了幾個蝦仁。

買回來的海蝦個頭挺大的,貝貝抓在手裡兩口就幹掉一個。

“媽媽~”吃著吃著貝貝又叫她,手裡的蝦仁也沒吃了。

“嗯?”她還以為是貝貝吃飽了,不想吃了。

在她把碗遞過去要接蝦仁的時候,貝貝搖搖頭,又指著放蘸料的小碟子,說:“媽媽,這個蝦蝦沒有蘸到。”

“啊?哦哦哦……”原來是嫌蝦仁沒有蘸白灼汁,梁昭趕忙給孩子伺候上。

小不點還挺懂,不蘸料汁就不吃。

梁昭光顧著伺候邊上的小寶貝,自己都沒吃兩口,陳蕪就順手給她餵了一個扇貝肉過去。

小心眼很記仇的梁大寶閉嘴不肯吃,耍小性子鬧小脾氣呢。

陳蕪寵溺一笑,說:“事情都過去了還生氣吶,不氣了不氣了,乖乖哦大寶。”

這個小桌就只坐了她們‘一家四口’,其他人又離得遠,陳蕪才會這麼沒臉沒皮,要是有外人在邊上,她就很裝模作樣了,又注重形象又要面子,一句過界的話都不會說,讓別人以為她人好、教養好,總之什麼都好,簡直是天下第一好人,體貼又懂事,還知道疼人。

每次梁媽誇陳蕪怎麼怎麼好,哎呀自己女兒能碰到陳蕪這麼好的人,上輩子肯定是做了不少大善事,梁昭就狂翻白眼,陳蕪就是披著人皮的大色鬼,私底下煙酒都來,從裡到外都黃,悶騷得很,還喜歡玩刺激,在床上那些騷話說得她這個老司機都臉紅心跳,好人個屁,就是個斯文敗類,衣冠禽獸。

越想越氣哼哼,梁昭擋開她的手,嫌棄道:“一邊去,我才不吃你給的,沒安好心。”

陳蕪也不生氣,挨過去哄了又哄,一直要給她吃。

這一幕落在別人眼裡就成了梁昭恃寵而驕,陳蕪伏低做小,地位差距到連梁媽都看不下去了,阿昭也太不懂事了,幸虧小陳脾氣好不計較,要是換個小心眼的早甩手走人了。

“小陳的脾氣是真好,也就她願意慣著阿昭。”

陳丹是跟她們坐一桌的,天天幹活,她現在餓的都能吃下一頭牛,減肥完全被拋諸腦後。

“阿姨,我姐脾氣不好,”生怕梁媽不信,她還語氣鄭重的強調,“真的。”

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