第069章 第 69 章
綠豆湯和水果都是沒算在賬單了的, 是梁昭自掏腰包，她還另外添了兩道菜。
一道水浸魚, 是從阿喜的魚塘撈上來的大草魚，用花鰱和胖頭魚也行，這兩種魚還便宜，但她覺得花鰱和胖頭魚刺太多，就用了草魚，做起來也容易, 將新鮮的魚去腮去內髒，大鍋裡燒開水, 放蔥姜油鹽酒，魚背肉厚的地方劃兩刀酒容易熟了，整條魚放進燒開的水中蓋鍋蓋燜89分鐘，出鍋之後鋪蔥姜絲再潑熱油，淋上豉油，魚肉是比清蒸出來的還要鮮嫩的。
另一道是腰果芹菜, 也是本地酒席常見的菜之一, 做起來也是不麻煩的, 她用的還是越南腰果，比主要産自美國南部和非洲的原味腰果不同，越南腰果經過烘烤和醃製的加工處理, 口感會更加酥脆，個頭也比原味腰果要大，果肉顏色偏白，而原味腰果顏色較深, 也因為加工步驟的不同在口感上會有差別，搭配做出來的菜吃起來自然也會不同。
這些腰果是前陣子她從網上購買的, 一罐500克，她買了一整箱，有六罐，折下來大概就是65塊錢一罐，個頭又大又飽滿，幾乎沒有瑕疵品，這個價格也不算特別高，但如果去廣西東興那邊的口岸商店買，35塊錢就能買一斤散裝的，質量也是很不錯的，只是她近期沒空出遠門，以後倒是可以考慮去進貨。
她是看之前阿喜媽媽送過來一小袋腰果，梁媽很愛吃，晚上看電視都會吃上幾顆，又捨不得一下子吃完，她就覺得很心酸，懊悔自己回家之後就忽略了梁媽，以為把錢給梁媽就萬事大吉了，根本沒想過梁媽捨不得花錢為自己添東西，連衣服都是穿破了又補，給她買的新衣服也從來不穿，問就是在家幹活用不著穿那麼好的衣服。
腰果她給寶寶貝貝留了兩罐，給梁媽兩罐，給蔡姨一罐，剩下一罐拿來做菜，開始梁媽還捨不得，後來又想家裡難得操辦一次這樣的事，不能讓人看輕了，所以有什麼好東西都拿出來分享，之前梁昭買的花膠，本來是留著燉雞的，梁媽也拿出來兩個，又殺了一隻小母雞，讓梁昭用小灶燉雞湯，分量剛好夠來幫忙幹活的女人們一人一碗，其他人就沒口福了。
這些女人都是平時跟梁媽關系不錯的，去鎮上趕圩、求神拜佛、種菜、插田、摘果什麼的都會約著一起，沒事的時候也會約在誰家做點好吃的，比如包粽子、做餈粑果、鹹水粿、菜頭粿等等，從梁昭回村開農莊之後，她們來梁家的次數也勤了，這兩天也是主動過來幫忙的，等工人去幹活了，她們就坐在門口陰涼的地方聊天。
“雞湯都被我們喝光啦！”她們笑著跟梁昭說。
梁昭還不至於心疼那鍋花膠雞湯，“後面幾天還要辛苦你們過來幫忙做飯，我又給不起工錢，就只能做點好吃的給你們了，你們不嫌棄就是我賺啦。”
三兩句話就把她們捧得心花怒放哈哈大笑，說：“上過大學的就是不一樣，嘴甜會說話。”
梁媽坐在中間笑呵呵的，心情很好，問梁昭：“裡頭的事忙完了？”
“嗯，忙完了，”梁昭從旁邊拿了一個小板凳坐下，“出來跟你們商量一下晚上這頓怎麼安排。”
“今天的菜都買回來了，跟昨天一樣就行了，有雞有肉有魚的。”梁媽覺得這已經很好了，現在不像以前講究那麼多。
“行。”正好梁昭也不想麻煩。
一會梁媽她們要收拾中午的碗筷去洗，還要準備晚上的菜，也休息不了多久，梁昭下午也不會閑著，可能一會就找不到她人了。
三娘也不再猶豫，抓住機會說道：“阿昭，我跟你商量個事。”
梁昭看過來，“什麼事？”
“聽說你打算找人來你家幹活，我想給你推薦一個人，不是我們村的，她家就在山後面的那個小村，走小路過來四五十分鐘就到我們這。”
“三娘，我是想從村裡找個熟人的。”梁昭實話實說，主要考慮到喂豬喂鴨都是要一大早就來的，離得遠過來就不方便了，晚上回去也不安全。
“我知道我知道，”三娘也覺得這事說出來是為難梁昭了，但是，“我跟你說的這個人是個命苦的，你媽媽應該也知道她的，就是那邊村的那個越南女人，腦子有點毛病的。”
梁昭又看向梁媽，問：“媽你認識這人？”
梁媽回憶了一下才說道：“之前見過好幾次，是怪可憐的，人長得白白淨淨，就是腦子不太好，又不會說我們這邊的話，問她什麼都說不出來。”
梁昭皺眉，下意識覺得這事不太對勁，“越南人？怎麼到的這裡？被人拐來的？沒人報警？村委會也不管嗎？”
梁媽不太清楚整件事的原委。
三娘就說：“怎麼沒報警啊，可是沒用啊，她就是個傻子，什麼都不知道，問了也白問，也找不到她家裡人，帶她走她也不願意，一直賴在人家家裡，後來就跟那家人的apha結婚了，那個apha是個啞巴，比她大五六歲，就因為是個啞巴，家裡又窮，就一直娶不到老婆，後來她們生了個孩子。”
“……孩子是正常人？”梁昭心情複雜。
“那孩子倒是聰明，學習成績很好，一直考第一名，在鎮上讀初二，因為她家情況特殊，加上她成績又好，村委會的人去學校找校領導反應情況，學校那邊就免了她的住宿費和夥食費，每個學期還給她發五百塊錢的補助金。”
“五百塊夠幹嘛的，學校真是小氣。”陳丹不知道從哪冒出來蹲在旁邊聽了半天，撇嘴不屑的哼哼，意見很大。
