通俗的講就是,甜食搭配綠茶,如綠豆餅、鳳梨酥等;帶酸的茶點搭配紅茶,如蜜餞、話梅等;鹹食搭配烏龍茶,如瓜子、花生米、橄欖等。”
李想容一邊揉麵,一邊給佟毓講解道。
她說的比較慢,佟毓聽得也很認真,這個時候,只有身為小吃貨的白驚寒突然冒出一句來:“想容姐,沒想到還能這麼吃?”
一瞬間,剛才剛剛建立起來的教學氛圍立即消失無蹤。
佟毓皺眉,道:“白小姐似乎對吃的很感興趣?”
白驚寒頓時就羞澀不已,點頭不是,不點頭也不是。
“若白小姐不嫌棄,日後我跟想容姐學著做好了以後,白小姐可以幫忙品嚐一下。”
“真的嗎?你要做東西給我吃?!”白驚寒的雙眼中光芒閃閃,彷彿就像天上的星子一般。“你以後,不要總叫我白小姐了,就跟想容姐一樣,叫我驚寒就好了。”
“這……恐怕不大好吧?”佟毓眼中有一道一閃而逝的精光閃過。
“有什麼不好?我們一般年紀,想容姐是我姐姐,你又是想容姐的徒弟,不叫我名字,難道還想叫我姑姑不成?”
“噗——”沒想到白驚寒還有這麼有趣的一面!
佟毓也難得露出發自肺腑的笑意,道:“你真是……那好,驚寒,以後就麻煩你幫我試吃了。”
“將蛋清與蛋黃分離,分別放在兩個乾淨的盆中,先將蛋黃打散……”李想容一步一步細緻地為佟毓講解。
看著李想容弄出一盆又一盆糊糊,佟毓也跟當初的白驚羽一樣,露出驚訝甚至可以說嫌棄的表情,不過,他很快就調整好自己,李想容說什麼,他就做什麼。白驚寒在一旁,時不時為兩人添雙筷子遞個碗。
當蛋糕的香味從鍋裡瀰漫開來,佟毓難以置信地看著李想容:“竟,竟然味道這麼好……”
李想容毫不謙虛:“那是當然,沒有兩把刷子,怎麼做你師父?”
這時的李想容無疑是自信的,眼角眉梢盡是飛揚的神采。
佟毓心潮澎湃,一股自打佟小雨去世後就不曾有過的激昂感佔據了他整個心神。他不由地呼吸加重,眼中竟也有些發酸發熱。
“佟毓,受教了!”沾了麵粉的手隨意往圍裙上抹了抹,佟毓發自內心恭敬說道。
……
第二天李想容並沒有急著招工,一大早兒,她帶著佟毓和白家兄妹又去了集市上。
這回有佟毓幫忙,很快就打聽到豬肉的市場價。
今天人手充足,李想容乾脆多買了些——四斤肥肉,一斤瘦肉,四斤大腿骨,一條魚,又買了菘菜、幹香菇、辣椒、西紅柿等蔬菜回去,當然,還有賣肉老闆免費贈送的豬下水。
別看他們四個這會兒都到了談婚論嫁的年紀,可若擱在現代,一個個都還是在長身體的花朵,營養必須得跟上。
特別是佟毓,這孩子先天不足,得好好補一補。
樊師傅確實是個不錯的老手藝師傅,只要不作出危害容風的事情,李想容就會一直僱傭他。
這會兒買了這麼多食材回去,順便可以給樊師傅舉辦迎新聚餐。
回去以後誰也沒閒著。
“小丫頭,你幹嘛把辣椒剁成碎末,還擠出汁水來?”正在和麵的白驚羽不解。
李想容道:“待會兒做翡翠白菜水餃用。”
“翡翠白菜水餃?”幾個人皆是一愣。
水餃大家都吃過,翡翠白菜也聽過或者見過,可翡翠白菜水餃是什麼東西?