這一點豆豆很贊同，很快接受了安然準備安排給她一名英語老師先學英語。
可能是這次談話拉近了母女關系，豆豆會悄悄問安然，歡歡都來那個了，她怎麼沒有？安然再次檢討自己，女孩有些問題需要一個做媽的來解決。
很快安然找了一名英語家教假期來給安家的孩子上英語課，安然有空她也教，只是她空閑的時間不多，趕上有興致的食物就會跑出去陣子，她知道她就是那個不負責的母親。
安然這次出來的時間有些長，足足半年多，貓在一個山村就為了一口桂花釀，當初一個小年青帶了一瓶桂花釀問她能給多少錢？
那是一個很普通的玻璃瓶，瓶體貼著一張發舊的白紙，寫著1984年十二月，這是釀制的時間，現在是1989年，五年的酒。
酒體顏色為淺褐色，開啟瓶塞，一股帶著桂花的甜香撲面而來，倒上半杯，酒體清澈，香氣四溢，口感綿密，香甜可口，是一款非常好的酒。
“我拿的是五年的酒，要是十年二十年的酒會更好喝。”小青年道。
“你是賣酒還是賣技術？如果是賣酒我可以買幾百斤，要是賣技術，我能出一萬塊！”
小青年被驚喜砸暈！隨後苦起臉“我爺爺怕是不賣技術，我就是想來問問——”
“你回家問問你爺爺，我去跟他學釀酒，學費一萬，但我釀酒只為自己自家喝，不外賣更不會外傳，咱們可以立一個字據，如果違約我陪你們十萬！”
十萬！小青年沒猶豫就跑走了，安然等了半個月才見到了那個小青年的爺爺，老爺子不放心，怕孫子被騙，等見到安然文明情況，有知道她在編寫一本關於四川的飲食書籍終於點了頭。
安然透過老爺子瞭解到手藝是祖傳下來的，已經有一百多年歷史了，他們鎮上家家都會釀桂花酒，但唯獨他家的品質最好。
“九月桂花盛開的時候你來吧！”
安然這一去便是大半年，從桂花盛開的時候過去，一直到桂花酒入窖熟成才離開，而這只是桂花酒熟成的開始，想喝還需三年！期間要倒缸三次，每次翻倒都是一種淬煉，而酒的度數從入缸的60度會將至三十幾度，酒也變得更加綿軟入口及其舒服。
五年內的酒裡還有一點甜度，十年二十年的酒只剩下酒香花香，酒越陳顏色越黃，五十年的桂花酒會呈金黃色，酒體更是晶瑩剔透，能掛杯。
這是老爺子說的，安然沒嘗到，老爺子只給她嘗了一瓶二十年的桂花酒，口感一點不疏於那些名酒。
安然很感謝老人無私傳授，她學過釀酒，裡面很多東西師傅不想讓你知道你就是不知道。她能從細節中感受到老人的毫無保留，這半年安然跟著學釀新酒，老酒翻缸，陳酒儲存，該學的都學了，連編入雜記的文章也寫好了。
安然從他這裡定了三十缸桂花酒，一缸一千斤，分五年給完，這次可謂是大豐收。沒想到回去又有驚喜等她。
劉星海帶了一袋的蟲草問她要不要？“三百一斤，據說還會漲價！”
三百一斤！安然心裡暗喜，過幾年怕是要三千一斤了，要知道現實界一斤冬蟲夏草可賣到十幾萬到幾十萬一斤不等。就是幾萬也翻了上百倍。
安然又看了一下品質，她不懂，但表面看著還不錯“從哪兒弄來的？”
“松潘、理縣收辣椒時看到有人收就買了幾斤，您這裡不要我就拿去醫藥公司問問。”
“要！為什麼不要！劉星海，給你一個發財的機會，你去咱們省甘孜、德格去收，不管你多少錢收來的，我都按四百收。不過你別一個人去，帶錢太多危險。這樣吧，我讓勝利給你找幾個退伍兵，你自己再挑幾個人去，賺錢重要但也要有命花！”盡管經過了嚴打社會不安定因素依舊很多，尤其偏遠地方，那裡的人更生猛，外地人帶著那麼多錢過去就是肥羊，什麼事都可能發生。
“是！”劉星海狂跳的心已經按捺不住了！四百一斤啊！一百斤就賺一萬！這比搶錢都快啊！
“先別激動，我叫勝利過來咱們一起商議。”
安然的話將劉星海拉回現實，安勝利過來一聽當即表示他也跟過去。
“人多些是好事，太多就招搖了，這事要仔細安排，安全第一。”安然叮囑道，她可不覺得那些地方多太平！
安然先結算了劉星海帶來的那幾斤蟲草，就按四百一斤收的，弄得劉星海傻樂呵了半天。人回到現實，他也怕身揣鉅款被人劫了！
