第365章 安然每樣盛了一些讓他們先嘗嘗，“一會兒下面條。”“你就敗家吧！……
安然每樣盛了一些讓他們先嘗嘗, “一會兒下面條。”
“你就敗家吧！你那點錢夠你嘚瑟嗎？”
“這不是想辦法賺錢嗎？得你們嘗過給個評價，看看能不能賣出去 ！”
吳淑芳一聽是想賣錢倒是不再說什麼了，每樣嘗了一口，嘀咕道“能不好吃嗎！”
“好吃就好！中午就用它拌麵！”
一大家子陸續回來, 沒等吃麵先都嘗了醬！好吃！沒有人說不好吃, 等拌麵的時候都比平時多吃了一碗麵。
“吃完了給個意見吧！”安然問眾人。
安大哥先問她打算怎麼賣？能賣多錢？這裡又是油又是肉, 還有香菇, 貴了誰買？
安家眾人都是這個意思，現在工資那麼點, 你一瓶醬能賣多錢？
“這是高配版，我還想做豬肉，沒肉的，適合不同人群。辣的不辣的，適合不同地方。我算過了, 這種高配的半斤裝成本在六毛左右, 我想賣到一塊五如何？畢竟還有運輸成本，如果加上人工成本一瓶賺五毛應該沒問題吧！”
“你這是要幹多大的生意？”大嫂李紅梅問道。
“嗯，若可以, 就做大！”安然回答的十分堅定。
“你是想自己做還是僱人做？”安永和更想知道這個，他也快退休了，倒是可以幫幫姑娘。
“我和你爸都能幹，你哥嫂回來也可以幫你, 還有你小妹, 不好好學習倒不如早點賺錢！”吳淑芳想著能用家裡人就不要僱人了。
“對, 我們都可以幫著做！”安勝軍道。
只有安靜吐吐舌頭, 她還想去找二姐呢！
安然道“具體怎麼操作我還要想想，我先試試其他醬, 看看效果如何？”
這回大家倒是沒人反對，畢竟這個醬是真好吃！那麼一盆呢！吳淑芳開始找瓶子裝醬，打算給誰誰誰——
安然讓她留幾瓶寄給安妃，讓她給工地上的工人試吃一下，看看反應。
接下來試做豬肉的，沒肉的，鮮辣椒、幹辣椒、辣椒粉、辣椒油！裡面的調味料也在改變，各種各樣的試驗！
沒有肉，那就是香辣醬，裡面有豆豉、花生碎和芝麻的加入。安然沒想到這一版反而跟受歡迎。原來大家更喜歡豉香和油辣的香，安大哥和安爸都是直接拌飯吃。
為什麼？香菇肉醬不是更好吃？
“姑娘，你不明白，這個豆豉伴隨了你老爸大半輩子，我吃的是情懷！”
吳淑芳呸了一口“還情懷呢！你就是決定這個便宜好吃！我說的對不對？”
安然看安勝軍，安勝軍道“媽說的有一定道理，可我覺得這個醬有豆豉味後更好吃，尤其香辣味的這個，又香又辣，還有那股豆豉的味道，簡直絕了！妹，要是花錢買，大哥還是會買這個，這個夠味！”當然也便宜。
安然知道為什麼老幹媽的醬會紅幾十年了，她這一款在味道上略作改良，內容上也做了改變，使其內容更豐富，味道更獨特。她還研製了一款萬能香辣醬，專門用來炒菜做菜用，吳淑芳現在已經用上了癮。
安然將自己的成品排了兩大排，做了各種標註，尤其原料的配比和製作順序。
接下來是選擇做哪款？她不可能款款都做。經過全家投票選擇，安然選了佐餐用香辣醬、廚房用香辣醬，香辣香菇牛肉醬、微辣香菇豬肉醬、牛肉醬，不辣的香菇豬肉醬，一共六種。
就在年關將至時，吳淑芳開始準備年貨了，安然依舊做醬，做好了裝瓶收起來繼續做。
今年安妃一家沒回來，據說生意很好，尤其小龍蝦給他們帶來巨大暴利，她又給安然彙來了兩萬塊錢，給家裡一千孝敬。並回複安然，幾種醬反應都很好，如果做這個買賣他們投資。
安然猛然記起還有安妃的事，趕緊在賬本上寫下利息和總額。今年眼看著過去，一切只等來年。
過年的時候安然給大神們供奉了一桌很特別的年夜飯。一個鴛鴦鍋放中間，一半紅彤彤，一半清淡淡，食材從天上飛的嗎，到地上跑的，海裡遊的，陸地長的，各種材料排了一個貨架。喝酒需要的冷盤圍著桌子擺了一圈：川味的臘腸、板鴨、麻椒雞、紅油牛肚、冷吃兔、脆皮鱔魚卷、酥皮蟹肉卷、燒椒皮蛋、孜然烤肉、夫妻肺片——
再一圈：幹燒海參、開水白菜、回鍋肉、魚香肉絲、辣子雞、幹煸牛肉絲、香辣龍蝦球、東坡肉、麻椒魚片、宮保蝦球——
