“嗯嗯。”蘭澤忙著吃,只點頭表示同意。
“拌的時候一定要少擱點醋。”
老爺爺的話理解起來有歧義,究竟是一定要放點醋,還是一定不能多放醋,蘭澤忙著品嚐無意深究。
反正和衛妖精見面之後,不管什麼菜,那隻妖都會自己搞定的。
蘭澤的廚藝和衛妖精根本不在一個水平線上。他只需要把老爺爺的關愛傳遞過去就行了,水平什麼的,不用在意了。
“這個乾絲啊。事先要用鹼水泡過,用小蘇打也行。去豆腥味的。泡的時間越長,口感越軟嫩。”
蘭澤連連點頭,凡是有關如何讓豆製品好吃的知識,他全都要。
老爺爺挑了一小撮千張絲入口,用來配紅酒。
“你們現在還經常見面嗎?”老爺爺狀似無意地問蘭澤。
“最近沒見。”蘭澤嚥下一團千張絲。“他在忙著搞鯨魚。”
“就是上次你說的逆戟鯨研究所?”
“嗯。”
“這孩子不是一直在搞工程嘛。”
“是啊。掙到錢了,投到鯨魚身上。這幾年來,他花錢的興趣更大。”
“怎麼聽著像打水漂啊。”老人家略不開心。
“您老放寬心。他能掙會花,什麼時候缺錢過?”
“哼。他那都是運氣。人可不能一輩子靠運氣。鯨魚這東西,是你們這些年輕人玩得起的嗎?他那是私人研究所吧?”
“是私人研究所沒錯。不過,有國家經費的。”
老所長連連搖頭。
“經費這東西就是個死迴圈。你要有拿得出手的專案,才能申請得到經費。弄得到經費,才有底氣去做有點分量的嘗試,弄出一點值得做下去的階段性成果,再有資格申請經費。靠你們手裡那點錢,是玩不起來的。”
“其實……”蘭澤也不知該從哪個角度為他的孫子辯白,只好先提長處了。“老爺子,您老的孫子可比您想象得還闊氣。”
“生活品質代表不了什麼。”老爺爺微笑著抿了一口紅酒。“別人看我,也覺得特闊氣。”
“逆戟鯨研究所總部和分站的那些海島,都是他自己的。”
“嚯!”老爺爺嚴肅地嚥下了酒,“那他是挺有錢的。”
“您老沒什麼好擔心的。他是相當有錢。”
“比你還有錢?”
“肯定啊!比我有錢多了吧?”
能被老所長當成年輕人裡錢多的標杆,蘭澤深感榮幸。
他只是納悶,老人家是怎麼知道他收入的。順便,怎麼就不知道他那孫子更有錢呢?
他按捺不住地開始猜測,居委會是不是也調查居民收入,他是不是一直生活在嚴密的監視之下呢?
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