現在，她本金在手，當然要造作一番了。
品味軒以前生意那麼好，向掌櫃的手藝以及經營能力都毋庸置疑，就是資金上比不過那味美樓。
當然她手裡的錢，要想和味美樓硬碰硬是不可能的，再說她也心疼銀子，不可能那麼幹。
既然硬碰硬行不通，那不妨換一種方式。
趙長茹勾起嘴角。
“向掌櫃，你一月利潤多少？”
向掌櫃捶胸頓足道：“哪還有啥利潤。”
趙長茹道：“我問往前。”
向掌櫃嘆一口氣，“少說也有十兩銀子，可現在……哎……不說也罷。”
趙長茹挑眉：“一月十兩銀的利潤可不是小數目，你就捨得這樣將品味軒關閉了？”
向掌櫃當然捨不得。
可他捨不得又能如何，那味美樓可是打定主意要逼死他！
趙長茹輕笑道：“不如我們合作。”
向掌櫃皺起眉頭，不解地著她。
趙長茹拍拍桌子：“我替你交租金，你好好把店開下去。”
向掌櫃氣惱地擺手：“廚子沒了，食材也沒了，拿啥開啊？”
趙長茹拿食指關鍵敲出清脆的“扣扣”聲。
“向掌櫃你別忘了自個兒的本事，至於食材嘛，我來想辦法。”
向掌櫃眼睛亮起來。
對啊！他的手藝在縣裡，那是數一數二的。他做了這麼多年廚子也不會別的，關了品味軒他又能做啥？
他遲疑問道：“食材……你真的可以弄到？”
趙長茹笑而不語。
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