“利潤取得小一點，飯菜質量絕對錯不了！”榮強又說。
“行，明天開始，我每天給你們送一份過來，你們參考一下！”盛夏馬上表示，如果房冬能做這個生意，而且保證做好，也算是給她初進自家公司長個面子，這也是她在公司做的第一件獨自主抓的工作。
“那行啊，我們不掙錢都得幫你掙這個面子！”胖子又表態了，這次是被房冬踢了一腳：“不掙錢你自己做去！”
每天送一份飯上來簡單，盛夏就讓自家在時代百貨的專櫃上每天多要一份就行了，然後派個服務員送上樓。
現在供貨這家是用餐盤送飯的，是那種密胺材質帶幾個格子的餐盤，一個格子裝米飯或饅頭，另外幾個格子裝菜。
第一天的主食是米飯加兩個菜：土豆絲和涼拌菠菜，沒肉。
第二天是炒餅，沒肉。
第三天是饅頭加燴菜，每份裡最多兩片肥肉。
第四天是小雞燉蘑菇，算是一頓高標準的了，哪知榮強用筷子翻了翻就喊起來了：“神馬東西，這哪是燉雞，這就是燉雞架子！”
這事榮強不說房冬還真不知道，雞架也分兩種，一種是去除雞頭雞脖雞胸雞翅雞腿後，其它地方的肉就不再剔，直接賣，這種是有肉的，另一種就是把能剔的肉儘量全剔掉，基本只剩骨頭，通常都是拿來吊湯用的。
這家人用的就是第一種有肉的雞架，價格上自然要比買雞便宜得多。
“做吧，要按他這樣做，比咱們在安百地下的那倆檔口可強多了。”榮強告訴房冬，這家的飯菜也確實夠家常的，就是做家常菜的手法，但又因為量大而達不到家常菜的味道。
按榮強的說話，這點飯菜，順手就做了，只是每天的分裝和送餐需要人手，還是應該主要考慮人工成本。
“可不是這點飯菜啊，咱們要做就不能只做這一家的，做這種飯本來利潤就小，沒有量是根本不行的。”
“那樣做也行，反正這種飯也不需要專業廚師，你選兩個人我幫著帶一下就沒問題。”榮強立刻把這件事包攬了下來。
“盛總，咱們改個方式行不行？”房冬轉頭問盛夏。
“別貧，直說！”
現在給盛夏家供餐的這家人用這個餐盒看著大，實際上裝不了多少量，反覆使用不見得衛生，因為這家人一定是個私人作坊，搞不好就是在家裡做，恐怕連消毒櫃都沒有。
房冬如果接手的話，菜就用一次性可降解餐盒來分裝，主食用保溫桶來裝，按需取食，這樣可以保證兩點：衛生、能吃飽。
“可以啊，我看行！”盛夏馬上同意。
“好，你容我準備一下，咱們先試試？”
“試試？”盛夏不同意：“你要幹就得幹到底，你試幾天不行撤了，讓我的臉面往哪兒放？”
“沒事兒，”榮強一揮拳頭：“幹！”
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