“這個我知道，洋鬼子的情人節嘛。”房冬知道2月14是情人節，但他沒留意到今天就是，索性玩賴：“咱中國人不過這個破節，情人節？咱倆是要做夫妻的，難不成你要給我做情人或者小三小四的？”
“狡辯！”吳放放又捶了一下：“這裡的情人是那個意思嗎？”
“中國人的情人就是這個意思！”房冬嘴硬道。
隨後房冬又給吳放放道了歉，這幾天太忙了，腦子裡淨事，確實把這事給耽誤了，現在去準備一個浪漫場面和驚喜也來不及了，要不就買一束玫瑰表示表示意思？
“算了吧，明年你要是再敢忘了，看我不禍害死你！”
房冬點點頭：“我信，你絕對有這個能力。”
……
正月初八，安百小吃城開業的第一天，果然和年前比，營業額出現了斷崖式的下跌，不過還好，並不算慘，麻辣開會和涮吧加起來也賣五千多。
房冬和鬍子一起，下了班後請榮強夫婦吃飯，順便聊一下自己的想法。
榮強說話倒也痛快，直來直去：“你們既然這麼信得過我，那我可直說了，我在祥瑞大酒家原來是掙八千塊錢加提成，他家的買賣越做越完蛋，提成也拿不了多少，我就準備辭了不幹了，老闆為了留我把工資改成了一萬一，沒提成。”
“榮哥這工資不低啊。”房冬真沒想到他掙這麼高工資。
“這讓你說的，祥瑞的二廚還掙八千呢。”
“你有什麼想法，說吧，我們商量一下看能不能滿足。”鬍子對榮強說。
榮強接下來所講房冬和鬍子還確實沒有考慮到，他包一個炒菜檔口，雖然品種不同，但也和別人的檔口有競爭關係，他把別人家的味道都給指導得提升了，勢必會影響自己家的買賣。
“你的意思是……不太想幹？”鬍子又問。
“幹，當然幹，咱們在這兒一起摸爬滾打了這麼長時間，相互之間處得也不錯，就算幫忙也是應該的，我就是合計著我做為整個小吃城一個類似行政總廚的角色，應該和小吃城的整體效益掛點鉤，這樣我幹著也有勁，還能彌補一下對我檔口的影響。”
意思很明白，這是想要提成。
可這個提成怎麼定，不是一件簡單的事，主要是因為對將來開業後是個什麼營業情況無法預測，定低了榮強不幹，萬一定高了，想再降就不大可能了。
“我給你拿個想法怎麼樣？”榮強見房冬有點猶豫，他要提條件了。
“榮哥你說。”房冬就希望他能先劃個道道，自己和鬍子再回去商量呢。
“別擔心，我真不多和你要，我要五千塊工資。”榮強伸出手比劃了一下。
“提成呢？”
“營業額百分之一。”
五千的工資不多，可這營業額的百分之一……
我去，這絕對是獅子大開口了。
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