宴會散場，武威軍也休息了。
整座思善縣城，都變得沉寂下來。
陳放走進臥室，沒有去休息，而是坐到案几前。
他從儲物空間中拿出茶具和茶葉。
開始沖泡工夫茶。
沖泡工夫茶的第一步，是納茶。
也叫請龍入甕，就是把稍碎的茶放在下面，完整的茶放在上面。
這樣可以保證不會衝出很多茶末來。
第二步是沖茶。
就是用水沖泡，此時水溫是關鍵。
古時的標準是沸水從碳爐上端起，然後走七步，此時的水溫是最合適的。
然後高衝低灑，把水沿著罐沿衝入，最忌衝罐心。把蓋拿起，把罐口的茶沫颳去，蓋好。
第三步是淋罐
這一步有三個作用。
一是使熱氣內外夾攻，逼使茶香迅速揮發，追加熱氣。
二是小停片刻，罐身水份全乾，即是茶熟。
三是衝去壺外茶沫。
第四步是燙杯。
潮州功夫茶泡法中有句土語說是“燒盅熱罐”。
功夫茶泡法的特點就是要“熱”。
喝功夫茶最最藝術的就是燙杯。
潮汕有些老者可以同時兩手洗兩個杯，動作迅速，聲調鏗鏘，姿態美妙。
這時，茶壺的外面的水份也剛剛好被蒸發完了，就可以開始灑茶了，也叫分茶。
第五步是灑茶
灑茶要“低，快，勻，盡”。
“低”，保證香味，少沫。
“快”，保證香味和熱氣。
“勻”，拿罐在四個杯上輪動，把茶灑進去，叫“關公巡城”，保證茶色均勻。
