第188章 你個滑頭鬼
星辰起落,轉眼就快中秋。
中秋放假同平日休沐並了兩天,因此這次顧長寧要十三天才能回家。
之前做的鹹鴨蛋差不多了,季有魚打算做點好吃的節禮,給相熟的送一些。也照顧到了顧長寧的夫子和好友,正好送過去還能順道把人接回來。
後院他修了個烤爐。當然不是自己動的手,是口述讓張月升幫的忙。
鹹蛋醃了沒到一個月,不過天兒熱,打出來倒也差不多正好可以吃的樣子。季有魚用鹹蛋黃做了點心——蛋黃酥。
蛋白也沒浪費,做了鹹口的蛋白餅。
圓滾滾胖乎乎皮酥掉渣點著芝麻的蛋黃酥裝進盒子,外頭再包上一張禮布,簡直就是高階大氣上檔次。
盒子禮布都是鎮上買的,怎麼說呢,用來送禮還是要正經一些的。周邊的朋友鄰居就沒那麼講究了。
相熟的幾家,包括鄭淑月母子和張承繼一家都收到了季有魚的中秋節禮。
一個個都是不可思議之餘,又驚嘆季有魚的好手藝。張月辰更是一口氣吃了兩個,噎得直打嗝。
次日季有魚帶著做好的點心,先去了天香樓。
陶延山看到包裝精美的蛋黃酥也是大吃一驚,一直以為季有魚擅長做吃食,沒成想還有做點心的手藝。
這一個個黃澄澄圓滾滾的點心,看著就喜氣的很。一口下去,皮酥餡兒足,裡頭的蛋黃沙沙的帶著絲絲鹹鮮,很是新奇。
陶延山敏銳嗅到了商機,他舔了舔唇邊的點心渣:“魚哥兒,你這點心叫什麼?我還從未吃過這樣的點心呢。”
季有魚笑眯眯道:“蛋黃酥。裡頭裹著蛋黃,外頭是酥皮,是不是很貼切呀。”
“不僅貼切,還喜慶,你看這一個個圓滾滾的。”陶延山喝了口水順順喉。
“這份是給金玉姐的,勞煩陶叔給託人捎一下。”季有魚點點桌上的禮盒。
“沒問題,包在叔身上。難得你有這份心,少東家一定會開心的。”陶延山目光劃過季有魚放在地上的籃子,裡頭黑乎乎圓溜溜一個一個的不知道什麼玩意兒。
“這,又是什麼?”
“哦,這個啊。”季有魚把籃子往中間挪了挪,故作神秘,“這是好幾道菜。”
好幾道,菜??
陶延山不大的眼睛裡滿是好奇:“這,怎麼吃?”
季有魚每次帶來的吃食都能給店裡帶來不小的好處,他現在聽到吃食就滿眼放光。
只是眼前的吃食,一個個黑不溜秋,看著還髒兮兮的,聞著似乎還有一股奇怪的味兒。
真能吃?
“您等我一會兒。”季有魚拿了三個松花蛋往廚房走去,沒一會兒就端著盤子回來了。
陶延山嘴裡的蛋黃酥都還沒嚥下去:“這麼快。”
就剝殼切塊加了料汁能費多少功夫啊,季有魚看到廚房有豆腐,也切了一小塊混在裡頭。
他把松花蛋切成瓣狀擺盤,中間堆著白色的豆腐,點了蔥花,淋了料汁,整個看起來像是一朵盛開的花。
“嘗嘗。”
外皮彈嫩滑溜,內裡細膩綿滑,說不上來的滋味。
陶延山咂吧了下嘴,又吃了一塊。