上回和季有魚一起他也沒教虎子寫自己的名字,今天還真是頭一回寫。別看虎子是幾人裡面年紀最小的,心性卻是最穩當的,寫的字也是幾人中最好的。
虎子靦腆地笑笑。被長寧叔誇獎了呢,真開心!
“長寧,那幾條鯽魚一會兒送去梨花嫂子家吧,大牛哥傷著,燉口魚湯好補補。”季有魚說著進屋拿了柴刀,“我去砍根竹子來。”
顧長寧把幾人的作業都收了起來,瞅了一排三個小崽子:“你們幾個,去後院幫長寧叔把兔子餵了。”
“好呀。”
砍一根竹子費不了多少時間,沒多久季有魚就扛著一棵翠綠的竹子回來了。在門口剛好碰上拎著兩棵酸菜的顧長寧,看樣子是從孫梨花家剛回來。
兩棵酸菜黃澄澄的冒著酸氣,一看就好吃。
季有魚笑了:“剛好,一會兒做酸菜魚。”
顧長寧按照季有魚的要求把竹子處理了,先砍成一節一節,又一個個開了蓋子,然後去了毛刺泡在水裡。
季有魚則是進廚房處理起食材。
米已經泡上了,玉米菌菇也泡上了。
豌豆也被張耀東剝好了。
竹筒飯的食材都差不多了,晚點切一截臘腸就齊活!
他把水桶裡的黑魚撈出來。一刀拍暈,開膛去骨切片一氣呵成。
離做飯時間還早,他打算出去休息一會兒。一出門就看到張耀東眼巴巴地坐在院子的橘子樹下。
然後聽到顧長寧的聲音:“留下吃飯就要幹活。把院子掃一掃。”
“哦。”張耀東那叫一個乖順,拿起立在橘子樹後頭的掃帚就開始掃院子。他在自家都沒這麼勤勞過。
“長寧叔,兔子喂好了。你家好多兔子啊,胖乎乎毛茸茸的。”幾個小的說說笑笑從後院出來。
“你們幾個,一會兒都回家說一聲。免得家裡人找來喊你們吃飯。”
“好。”一溜脆生生的嗓子。
在幾人千呼萬喚下,一個時辰之後眾人終於吃上了竹筒飯,還有一大盆的酸菜魚。
白米糙米中加了黃黃的玉米粒,白褐色的菌菇粒,翠綠的豌豆還有油潤的臘腸,淋了醬油,經過蒸煮食材中融合了竹子的清香。那真叫一個又香又好看又好吃!
黑魚做的酸菜魚,魚片雪白鮮嫩沒有魚刺,酸菜又酸又脆,魚骨熬的湯汁鮮酸味美!抓來的小河蝦也都丟了進去,嫩白澄黃鮮紅像是一幅畫。
一頓飯幾人吃得肚子溜圓,直呼過癮。蹭飯的幾個皆是無比羨慕顧長寧。
魚哥兒魚阿叔)做的飯也太好吃了!
顧大哥長寧叔)天天吃這樣的飯也太幸福了!