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第79章 找畫師 (第1/2頁)

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第79章 找畫師

蔣琛這幾天在家裡一點沒閑著,一邊擬定飯館的選單,一邊還要督促趙木匠給做新的牌匾,還有就是貨源,開飯館菜肯定要有固定的貨源才行,肉好辦,可以在張屠戶那裡買,雞鴨菜什麼的估計要從村裡收,魚什麼的還得再鎮子上找一個靠譜的小販。

腦子裡塞了一堆東西,亂七八糟的,一時間理不出清楚的頭緒。

“叩叩。”楊秀在外頭敲了兩聲門才進來,手裡還有一碟子糕點和茶水,“相公,中午你就沒怎麼吃,下午又把自己悶在屋子裡,我知道你著急開鋪子的事,但是身體最重要不是麼,你要是累到了,我們一大家子怎麼辦?”

楊秀也知道蔣琛這幾天情緒不太好,有些焦躁,雖然在他們面前沒有表現出來,但是作為枕邊人,有什麼異常還是能感知到的。

蔣琛把楊秀拉坐在自己懷裡,深深嗅了一口他身上淡淡的香味,這是楊秀特有的味道,澡珠混合陽光的味道,特別好聞,這個味道彷彿能平息他的躁動,楊秀也不掙紮,只靜靜的讓他看在自己肩頭。

好一會蔣琛的聲音才悶悶的傳出來,“楊秀,我腦子裡好亂,感覺要做的事情好多,開鋪子比開攤子麻煩多了。”

前世他也只在廚房幹過切配的活兒,雖然跟掌勺師傅關繫好,學到不少,但是他畢竟沒自己開過飯店,現在一下子要把飯館開起來,好多東西都像一團亂麻一樣堆在腦子裡,有點思緒,但是理不清。

“開鋪子當然難了,不過咱們已經過了最難的那一關,那就是擁有一個鋪子,咱們現在已經擁有一個很好的鋪子了,其他的我們商量著來唄,你跟我說說,現在有什麼問題,我們兩個人一起想,總比你在屋子裡自己悶著好。”楊秀站起身端了個板凳跟他面對面的坐著。

“唉…就是腦子裡一團亂麻,不知道從什麼地方開始理。”蔣琛揉了揉頭發。

“別揉了,待會給揉散了。”楊秀拿下他的手,握在自己手裡,“咱們現在鋪子盤下來了,裝修都是現成的,牌匾也在做了,還有什麼需要提前準備的。”

“太多了,得有自己固定的貨源才行,還有就是菜的樣式,口味,這些都好說,單說這貨源,開飯館,雞鴨魚得有吧,還有瓜果蔬菜,唉…想想我都頭大。”蔣琛說著又抬手撓了撓頭。

“雞鴨什麼的,咱們可以先從村子裡收麼,最起碼知根知底,然後菜咱們家不是有菜園子麼,不行還有趙嬸呢,村裡誰家不種菜?剛開始咱們也別定那麼多,先緊著自家的用,看看生意怎麼樣,生意要是好的話,就讓趙嬸,月娘,幫咱們在村子裡收菜就是了,你現在考慮那麼多實在是浪費時間,相公,平日裡你挺聰明的呀,怎麼這個時候鑽了牛角尖?”楊秀說著還用手點了點他的額頭。

楊秀的話讓蔣琛茅塞頓開,是啊,鋪子還沒營業呢,怎麼就想這麼多了,他拍拍自己的腦袋,還真是庸人自擾了,現在不就是先把選單擬一下,然後等牌匾好了,換上新牌匾,再把鋪子從裡到外打掃一下,先把鋪子開起來再說麼。

想到這兒他也不糾結了,跟楊秀在屋裡商量著菜式還有定價,最後擬定了二十道菜,葷菜有醬大骨,尖椒肥腸,紅燒肉,東坡肉,糖醋排骨,青椒肉絲,醬鴨腿,姜爆鴨,小雞燉蘑菇,蒜蓉蝦,紅燒魚,酸菜魚,素菜有白菜豆腐煲,幹煸豆角,肉末茄子…

兩人在房中商議著大小事情,竟是連天黑了都沒發現,還是林月清敲了敲房門喊他們出去吃飯,兩人這才驚覺房間裡黑漆漆的,果然,認真搞事業的時候,什麼都顧不上了。

吃了飯兩人躺在床上,蔣琛還在盤算著定價,還有就是怎麼把名聲發出去,其實他擺攤的時候已經小有名氣了,只是那畢竟是小吃,要想把飯館名聲打出去還得另想辦法。

蔣琛帶著滿腦子的想法睡了過去,楊秀見蔣琛睡著了,這才輕輕起身看著他,這段時間他壓力太大了,整個人都有些憔悴,想到這裡,楊秀心疼的摸了摸他的臉頰,半晌才嘆了口氣又躺回他的身邊。

第二日蔣琛一早就去了鎮子上,他要找畫師畫幾本選單,昨兒他都想好了,一定要做出自己的特色,現在的酒樓飯館點餐要麼是小二報菜名,要麼就是自己去櫃臺看後面掛的牌子,他要做一個可以看到圖片的選單,這樣客人點菜的時候,能直接看到圖片,給人的感受也更好一點。

只是他問了好幾個畫師,人家一聽是要畫食譜都不接這個活兒,用他們的話來說,就是有辱斯文,畫畫這種高雅的事情,只能畫山水花鳥,四季風景,再不濟也得是人物,畫廚子做的菜?簡直辱沒了文人風骨。

蔣琛也搞不懂他們了,明明窮的都快要飯了,還端著架子,這鎮子上的畫師他都問遍了,沒人肯接這個活兒,他自己又不會畫畫,真是叫人頭大,在鎮子上跑了一圈,眼見著都中午了,事情還沒辦好,他想著下午再去問問,隨便找了個面攤要了碗素面。

正吃著呢,就聽見隔壁有吵嚷聲,不少人都跑去圍觀了,基於骨子裡愛看熱鬧的習性,蔣琛三兩口把面扒拉進嘴裡,丟下六枚銅錢放在桌子上也跑去看熱鬧了。

一個身著書生長衫的人被回春堂的藥童給趕了出來,還丟出來一包東西,包袱散開的,隱約露出裡面的紙張。

“文秀才,我們這是醫館,不是當鋪,抓藥你得有銀子才行,拿這堆沒人要的破字畫,可換不來銀子。”這藥童蔣琛認識,之前他挖到人參,也是這個藥童話都沒聽完就把他給趕出來了,這回春堂真是好大的架子。

被稱作文秀才的人把地上的東西拾起來,還想跟藥童說些什麼,藥童卻拍拍袖子轉身回醫館了,男人見狀也只把東西收拾起來重新打包好,微微駝著背,離開了人群。

蔣琛從旁人的議論中得知,剛剛的男人姓文名陽,兩年前考中了秀才,大家都叫他文秀才,本來有大好的前程,可惜他爹突然病逝,就剩個老孃,上學本就是一筆大開支,家裡沒了頂樑柱,文母就靠著每日替人漿洗衣服供養文陽,不知道是不是操勞過度,文母在替人漿洗衣服的時候倒在了家裡,之後便是一直癱瘓在床上。

文陽也沒有辦法再上學,只得從書院退學回家照顧母親,可他之前在家裡向來是不管其他事的,家裡有父親母親打理,他只管讀書就行,現在一下子要他支撐起這個家,他也無從下手,先是花光了家裡的銀錢看病抓藥,沒有錢了就變賣東西。

他不會別的,就會念書畫畫,文母癱瘓在床兩個月,家裡已經讓文陽賣的不剩什麼了,但是還要請大夫施針抓藥,他實在是沒有錢了,只得拿出自己之前畫的畫,想先抵在醫館賒兩付藥,等他母親好一點,他會去找活計做工還錢。

他知道這不太可能,但是隻要有一線希望,他就不能放棄,母親還在家裡等他,被藥童趕出門,文陽駝著背一點一點往家走,他家就住在鎮上,說是鎮上其實都快出鎮了。

蔣琛一路跟著他,他也搞不明白,自己怎麼跟個變態似的,還跟蹤人家,但是他就是感覺自己得跟著他,腳步也不由自主的跟上去了,剛聽人家大嬸說了,他是會畫畫的,也不知道他願不願意畫選單。

文陽到了家門口,他揉了揉臉,又挺直了腰桿,把自己身上的灰塵拍了拍,這才推門進去,蔣琛還聽到聽見他聲音輕快的喊了聲,“娘~我回來了。”

可能也是怕文母擔心他吧。

屋裡文母躺在床上動彈不得,滿眼心疼的看著文陽,家裡的情況她都知道,早就沒有銀錢了,她還躺在床上動彈不得,想死都不行,都是自己拖累了兒子,一激動,口水又順著嘴角淌下去。

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