第55章 湯婆子
見蔬菜沒有推銷出去，蔣琛也不氣餒，不是目標客戶，這種把持家用的嬸子大娘，肯定不會花錢買這種一塊一塊的蘿蔔土豆。
等把攤位前的客人送走，鍋裡已經少了一半了，他鍋裡本來應該是二十五塊鹵肉的，昨晚做鍋子拿了四塊出來，又撈了兩根鹵大腸，鍋裡就剩二十一塊鹵肉，十三根鹵大腸，剛那波客人走後，鍋裡還剩十來塊鹵肉九跟鹵大腸，蘿蔔土豆是一份沒賣出去。
還沒到中午上人的時候，等中午再看。
果然，中午的時候昨天買過鹵子的碼頭漢子們都來了。
“老闆，再給我打碗鹵子。”
“老闆，我也要。給我也來一碗。”
十來個五大三粗的漢子往這一站，直接就把攤子給圍起來了。
“各位，攤子上添了新的吃食，鍋裡頭鹵了些蘿蔔土豆，一文錢四塊再加一勺鹵子，昨兒買過鹵子的兄弟今天免費盛一碗。”蔣琛揚聲道，怕他們聽不到。
他回去想了一下，這鹵湯不過就是些有點味道的水，賣一文錢一碗還是有點太奸了，而且單賣鹵子，每次都打整整一碗，搞得鍋都幹了，不如加些素菜，配上小半碗鹵子，這樣大家得了實惠，他也能賺一點。
聽他這麼說，昨兒買過鹵子的漢子擠到前頭問：“真的嗎，蔣老闆，昨兒買過鹵子的今天能免費打一碗？”
“是真的，客官，我認得您，昨天來買鹵子的，您稍等。”蔣琛拿起竹碗，從鍋裡舀了兩塊蘿蔔和兩塊土豆，又澆上一勺鹵子，插上竹簽，熱氣騰騰的竹碗就被遞給漢子了。
見蔣琛這麼有信用，大夥兒紛紛豎起大拇指。
“蔣老闆，你真是好信用，你家東西味道還好，過年你還賣不賣，到時候我來買點鹵肉和鹵大腸。”一個男人問，平時他是捨不得花錢買鹵肉這些的，但是過年倒是可以買點回去。
“過年我就不出來擺攤了，最多擺到二十八，我也得留兩天張羅東西過年不是。”蔣琛笑呵呵的說。
“也是也是。”
十來個漢子買了鹵素菜跟昨天一樣買了兩個餅子找了個避風的地方吃著。
蘿蔔和土豆也是鹵了一個晚上，早都入味了，一呡就化，還帶著濃濃的肉味，好吃的想把舌頭吞下去。
一時間大家誰都沒說話，都忙著呼嚕呼嚕的吃飯呢，吃完飯幾個人把嘴巴一抹，滿意的打了個飽嗝。
“這蔣老闆人真不錯，東西味道還好，等過年前，我一定買個那什麼餅夾肉嘗嘗。”一個漢子說。
“誰說不是，到時候我也買點，現在除了糙面饅頭，哪兒還有一文錢的吃食，白麵饅頭還要兩文呢。”另一個漢子附和道。
“估計是看咱們都是碼頭賣力氣的，冬天也還是吃餅子，昨兒不是花一文錢買鹵子麼，今兒特意做的這些，讓咱們在這大冷天的，也能吃上一口熱乎的。”以前冬天吃餅子都是直接往嘴裡頭塞，生怕吃慢了餅子就涼了，要是噎著了，就只能灌點冷水，連帶著進肚子裡的餅都涼了，現在好了，有這麼一碗熱鹵子，把餅泡軟了再吃，比幹吃餅子可好太多了。
這些人湊在一起最終得出一個結論，蔣老闆是好人，必須得把他這個生意給宣揚出去，碼頭上幹活的人不少呢，要是都來蔣老闆這，薄利多銷，多少能掙一點。
蔣琛還不知道，他自己已經收獲一批忠實粉絲了，此刻他正忙著給人打包呢，昨兒有個漢子在蔣琛這兒買了餅夾肉，回去之後跟自己的朋友說了鎮子上開了家買鹵肉的攤子，味道怎麼怎麼好，他那些個朋友都是走南闖北的好手，各地的美食都嘗過，還以為他收了人家老闆的好處在替老闆拉生意呢。
漢子自己在鎮子上也經營了自家雜貨鋪，雖說不如他們出去的多，但自認也算半個老饕，怎麼會吃不出來東西的好壞，男人的好勝心往往就在這些小地方，他氣哼哼的跟他們約了今天在回味樓吃飯，順便讓他們見識見識這餅夾肉的美味。
這不，幾人剛坐下，漢子就指使小二去買餅夾肉了，買了五個餅夾肉，蔣琛見買的多，又送了一碗鹵蘿蔔土豆。
酒樓裡幾人翹首以盼，今天非得嘗嘗，這餅夾肉到底多好吃。
小二也是不敢耽擱，漢子給的賞錢多，就一個要求，要快，這餅冷了味道就要大打折扣了，小二來回都是跑著的。
大概十來分鐘，小二就回來了，開啟食盒，裡頭油紙包好的五個餅夾肉整整齊齊的碼在盤子裡，還有一碗蘿蔔。
“這是什麼？”漢子指著碗裡的東西問。
