第32章 打響名聲
下午回來才開始熬龜苓膏，搞到晚上12點左右才弄好，這還是因為只做五份，沒有熬一大鍋，所以時間還快些，要是熬一大鍋，這個點怕是還沒有好，兩人把東西都準備好，便趕緊上床睡覺了，再過五個小時就又要起床了。
卯時初，兩人輕手輕腳的起床做準備，楊秀燒火熬酸梅湯，蔣琛把薄荷葉鋪好，又把果脯切成碎丁子都用碗裝好，在桶裡放上適量的糖稀，開始調變，之前添完還要自己舀一點喝一下，嘗個味道，怕味兒沒調好，現在不用了，說多少是多少，無他，唯手熟爾。
兩人出發的時候月亮還沒有下山，現在流程越來越熟練了，出門的也越來越早，蔣琛想著，等攢夠了錢，他要去買一頭騾子拉車，每天都這樣拉車，真的累壞了，而且人力拉車，力氣有限，他想多加幾個桶都不行，要是有頭騾子就好了。
一天天的，錢沒掙到多少，還想買這買那的。想著想著還給自己想笑了。
到了鎮子上也不用再去管事那裡領牌子咯，直接去攤位那裡就行，今天來的早，李貨郎和吳叔還沒有來，兩人把推車支好，開始吃早飯，今天吃的蔥油餅，是昨晚蔣琛烙的，反正等龜苓膏熬好，中間的時間閑著也是閑著，天天早上啃幹饅頭，他也膩了。
索性和起了面，開始做蔥油餅，餅子用的全白麵，還放的葷油，即使是昨天晚上做的，早上稍微一蒸，還是軟的很，一口下去，滿嘴的蔥油香，這可比饅頭好吃太多了。
雖然昨晚睡得晚，早上起的早，但是吃到這麼美味的餅子，也是一種慰藉了。
“喲，琛小子今天來的早。”吳叔來的時候看見蔣琛攤子都支好了驚訝道。
“今天弄的快，出門比平時早些。”蔣琛三兩口吃完手裡的餅，用布擦擦手，示意楊秀慢慢吃。
差不多早上9點多鐘開始，就有人陸陸續續的來買飲子了，今天他多煮了一桶薄荷飲子，酸梅湯也熬了一大桶，不然怕撐不到下午就又沒了，蔣琛依舊在前面給人打水，楊秀負責收錢。
“老闆，給我打一桶酸梅湯，昨天下午來，你都收攤走了，沒買到你家酸梅湯，回去讓我媳婦好一頓唸叨。”終於排到漢子了，他把錢遞給楊秀說笑道。
“對不住對不住，昨兒確實是有事，再加上飲子賣完了就先回去了，這樣我送你一桶薄荷飲子，算是賠罪了。”這個漢子蔣琛認識，也是老顧客了，連著幾天都來買，正好現在只有這漢子一個人在攤子前，不然他還真不好送，你送了他不送別人不是惹人不快麼。
“那多不好意思。”漢子也沒想到蔣琛這麼爽快，居然送自己一桶薄荷飲子，“老闆是個爽快人，我也不能佔你便宜，都給我算上，我一塊結賬。”
“說了送您的，哪兒能收您錢呢，多來照顧我生意就好了。”
“那肯定的。”
最終還是沒收薄荷飲子的錢，漢子端著兩桶糖水開開心心的走了。
“呼～”蔣琛擦擦額角的汗，這還沒到中午呢，薄荷飲子都賣完一桶了，酸梅湯也賣了小半桶，中午才是高峰時候，也不知道還剩兩桶薄荷飲子，大半桶酸梅湯，能不能撐到下午。
他把喝完的竹筒都收一收，放在地上的桶裡，把推車前面得東西清一清，用布把灑出來的糖水給擦掉，時刻保持桌面整潔，搞餐飲的，衛生一定要打掃好。
處理到一半就看見昨日的管家領著個小廝來了。
“蔣老闆，恭喜發財。”管家說了句吉祥話，“這是府裡的小廝，以後每日都是他來拿龜苓膏。”
管家每天都忙的腳不沾地，也沒空天天過來拿東西，今天特地帶了個小廝過來認認路。
“好說好說，我記著小哥了，以後他來取就行，食盒帶了嗎？”蔣琛問。
“老闆，在這裡呢。”小廝忙把食盒放到推車上，是一個三層竹藤編織的食盒，看起來精緻的很。
蔣琛用竹碗把龜苓膏分成五份，再用竹扁劃好花刀，淋上麥芽糖，放上果脯碎，不出片刻，五份龜苓膏就做好了，把他放到食盒裡，蓋上蓋子。
“管家，天氣燥熱，你跟這個小哥跑一趟也辛苦，嘗嘗我們家的飲子吧。”說著給小廝盛了碗薄荷飲子，給管家盛了碗酸梅湯。
管家看著蔣琛，倒是沒推脫，端過竹筒嘗了一口，味道確實不錯，這個老闆還挺會做生意的。
小廝接過薄荷飲子，滿眼都是驚喜，自己也有份呢？喝了一口滿足的嘆了嘆，真解渴，甜絲絲的，比喝白水可解渴多了。
“蔣老闆這酸梅湯滋味了得，幫我再打三桶，我帶回去給老爺夫人們都嘗嘗。”管事不負眾望，果然又提出了要買酸梅湯。
