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第九十八章 天水居士美名揚 (第3/6頁)

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“那,是不是該獎勵一下?”赫連皓向她微微側過臉來等著,也不顧忌坐在旁邊的楊賽娥。他沒趕她走,便是想著到時她能出力幫鳳兒一把,撐起一個酒樓,沒有知心的自己人肯定是不行的,鳳兒會很累!

山有鳳撲哧一聲笑了,跟她在一起久的人,好像臉皮都在無形中變厚了!伸出雙手捧住他的臉,親了一下後,又在他的美唇上啄了一口,兩人都笑得如墜蜜罐兒,也不知道是誰佔了誰的便宜。

馬車緩緩駛離,想起剛才酒樓裡的競價聲,山有鳳搖頭笑嘆,當初為了把自己打來的野豬肉、兔肉等野味賣個高價,便給胡掌櫃出了個競價的主意,沒想到他已運用得爐火純青,如今連自己都被算計進去!

天水居士?哈哈,取得好,用得好!

買了麵粉等物,楊賽娥下車自己回家,三人才往家趕。

山有鳳既心疼自己的戀人,也心疼自己的哥哥,可兩人又一致讓她坐在裡面不許她趕車,她只好發話,讓他倆輪流趕、輪流進馬車避風暖和,而她則輪流替他們搓著冰冷的手。

而赫連皓自然能得到額外體貼——用她的唇去捂他的唇,每次到最後又豈止是唇被捂熱?

只要她的唇貼上來,下一刻,雙唇就會被攫住似要奪為己有!

整整一路,每次輪到他進車內時,學會舌吻上了癮的赫連皓那叫一個綿綿不休的糾纏……

如果是個普通的十二歲女孩兒,他一定會下不了口,會有罪惡感,可經歷過早婚村見聞,加上鳳兒的內心又如此成熟,他如何還能保持理智不去觸碰?那麼新奇的親密方式和熟稔技巧,竟然還是由她傳授給他,真是讓他既汗顏又心裡不舒服,可知道她並沒有與任何人親密過後,那點兒不適感也消失了,只能也歸咎於她那三天的天界神遊。

轉眼到了晴朗的臘月二十三,家家戶戶都準備著祭祀雅稱“東廚司命”、俗稱“灶王爺”的灶神。

山有鳳不懂這個,只知道民間篤信灶神每年臘月二十三這天要上天彙報人間善惡,所有人間百姓都要送行,等到大年初一再把他接回來。

南方都由男人來主持祭祀,中原地帶卻是由婦女主持,而天水村倒不計較祭祀者的性別。千里不同風,百里不同俗,這倒是沒什麼疑惑的。

看著爹孃用香火和糖稀祭祀後,山有鳳才知道用糖稀是有原因的,一是將它作為賄賂,請灶神上天報善,二是能粘住灶神的嘴巴,避免他在天上報惡。

賄賂加封嘴?山有鳳感到好笑,如果真有灶神,你們這樣的想法也算是不敬吧?上天言好事、回宮降吉祥?這麼捉弄他,不得照你們屁股上踹兩腳才怪!

沒幾天,又到年二十九。晚上,山有鳳將二斤兔肉洗淨剁成數塊裝入碗中,用花椒、大料、桂皮、精鹽和少量水熬成五香水,倒在兔肉中醃上一晚,第二天撈出,在下鍋前用醬油拌勻,燒五香兔肉給家人吃。

為了燒菜的同時讓家裡暖和,山有鳳用磚直接在堂屋裡碼了個臨時小灶,被山有溪拉來一起吃年夜飯的孫思夏用小細柴邊燒邊等。

調料都準備好,山有鳳在廚房灶上做菜,已學會燒鍋灶的赫連皓在灶下燒火。

鍋裡倒入豬油,燒至九成熱時,下入兔肉炸至金黃色,撈起放進大砂罐裡,再加清水漫過兔肉,投入八角、花椒、白糖、醬油、蔥段、薑片、純糧酒,端到堂屋臨時灶上,山有鳳道:“嫂子,添柴燒旺點兒,用大火燒沸後再改小火燉半個時辰,最後用中火收汁。這兒先交給你,我去廚房燒別的菜。”

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孫思夏覺得自己不行:“鳳兒,什麼是中火收汁?這,我不懂啊!”

“沒事兒,我會隨時過來看,你把火力調控好就行。”轉頭見梅映雪拿著毛筆在門上畫,看了一眼,邊往廚房走邊問:“娘,你在畫什麼?”

梅映雪溫聲道:“畫好你就知道了!”

待她畫好時,山有鳳探頭一瞧,“雞?”不會吧?這就是梁國的門神?

“一是取雞、吉諧音,吉祥之意。”梅映雪臉上掛著淡笑,這孩子是忘了,“再因公雞能報曉,驅走一切魑魅魍魎,消災邪,避鬼祟,保佑你們都平安一世!”

“娘,要保佑,自然要保佑我們全家!”好吧,這裡沒有秦瓊和尉遲敬德,沒有八仙中的漢鍾離和呂洞賓,更沒有四公子春申君、孟嘗君、平原君和信陵君。雞就雞吧,也是個好寓意不是。

年夜飯是正餐,除了兔肉、豬肉、魚外,山有鳳還做個豆腐,沒有蒜苗,就隨便燒吧。西漢高祖劉邦的孫子淮南王劉安,在山上造爐煉仙丹時無意發明了豆腐,只是不知這梁國的豆腐是誰製成的。

將豆腐切成方塊,倒入豬油,油溫熱時倒入豆腐翻炒,掰開八角放個兩三片兒,撒入薑末,放些釀酒,蓋上鍋蓋燜半分鐘後,加白糖、食鹽和醬油翻炒,最後放入蔥末立即盛起。

赫連皓在灶下看著她笑道:“鳳兒,為什麼同樣的食材,經由你的手燒出來,就覺得香氣撲鼻惹人食慾大增呢?”

山有鳳笑道:“當然,同樣的食材,你叫十個廚子同時做,也會出來十種不同的味道。”

這火候還不能像現代液化氣灶一樣隨時調整,不然的話,做出來的菜會更好。

最後又用豬油急火快炒了個青菜,待飯菜燒好,五香兔肉也好了,沒有麻油可淋,山有鳳將其端到廚房出鍋後切成小塊兒裝盤,夾了一塊兒兔肉放進赫連皓的嘴裡,“嚐嚐味道怎麼樣!”

她的優待,讓赫連皓在寒冬臘月笑得如沐春風,看了看,嚼了嚼,品了品:“色澤紅亮,肉質軟爛,香!好吃!”

山有鳳的眼睛立即笑成了彎彎月牙兒!赫連皓伸指輕點她的唇,壓低聲音道:“不過,這兒更美味!”

“討厭!”山有鳳輕聲嬌嗔,說流氓也好,說霸氣也罷,反正這會兒,全無!

誰說女漢子不會撒嬌的?站出來個試試?明晃晃的實證能閃瞎人的眼!

年夜飯的飯桌上,一桌子的菜餚不但比以往豐盛,還美味數倍!

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