“吃飯了。”
吃飯分了兩桌,田氏和兩個兒媳帶著幫工的婦人婆子坐一桌,老爺子帶著其餘的人再坐一桌。
飯桌上,看著大盆的魚肉,這些婦人都不知道從何下筷子了,只夾那昨天嘗過的滷下水吃。
幾個娃的筷子飛舞著,盡夾肥腸魚吃,好吃,真好吃。
李青山先給閨女夾了一筷子新菜,才開始夾菜吃。
李青河隔得遠但也毫不示弱,挑了些好的菜,也給旁邊幾小子夾了些。
婦人那桌,田氏見都不夾那肥腸魚吃,拿了勺子,給每人舀上滿滿的一勺,“你們還拘著呢,可勁吃,還有不少呢。”
村長夫人吃了一口,味道有些驚豔,“田嫂子,這魚咋做的,還有豬下水呢,味道怪好的。”
“這是瞎琢磨的肥腸魚,你們要喜歡,改日得空了,我教你們做。”
何嬸也笑,“哈哈哈,就等你這句話了。”
近日幫著李家做工,每天的吃食都不差,頓頓有肉,幾年都不曾嘗過的肉味,倒是在李家小院嚐了個遍。
梨花吃著這魚,這麼好的味道,想著家裡的閨女,也想給家裡人嚐嚐這味兒,其他人也大概差不多心思。
田氏招呼著,眾人稍稍放開了些,“敞開了吃,別拘著。”
另一桌上,可不似這般平靜,幾個小子搶著魚片肥腸的,搶得火熱。
云溪一口咬在肥腸上,眼睛望著飯桌上的熱鬧,不自覺的眯眼,久違的味道。
滷的肥腸,環肥燕瘦,口感又耙又爛,纏纏綿綿到天涯。這鼓鼓的肥腸,吸飽了湯汁,一口咬下去,湯汁瞬間就冒出來了,嘴巴和身體得到無限滿足。
每一筷子肥腸都是極品啊,紅亮的顏色,誘人的香味,哪裡都散發著快來的吃我的訊號。
小胖子伸長手臂在盆裡奮力打撈,筷子從這頭劃到那頭,又從那頭劃回這頭,直至肚皮吃得渾圓,才停了下來。
雲揚摸摸肚皮,打了個飽嗝,“妞妞,這肥腸魚真好吃。”
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老爺子也是讚不絕口,吃得有些撐了。
雲白雖然不說話,但下筷子的速度也看得出來喜歡吃,飯後難得毫無形象的癱坐在石榴樹下。
傍晚些,田氏給每個幫工的人,都裝滿滿的一大碗肥腸魚,說做得多,讓帶回去也給家裡人嚐嚐。
婦人婆子的自是又感謝一番,又給工錢又管飯,這菜還能帶回家。
日子就在這樣的平平淡淡中逝去,李家小院天天都是熱熱鬧鬧的。
期間,萬子福等不及了,主動上門拉了幾次貨,這貨都是捨不得在福滿樓售賣的,直接運往京城。
京城福滿樓,頻出新菜,名氣大振。
於老頭家的辣椒也全收了,百十來斤,全賣給了李家。
旁村的人聽說李家收竹筍和辣椒,好多人背了老遠來賣,恰好福滿樓要的數量激增,老爺子就和村長兩家商量了一番,先到其他村裡傳了訊息,然後趕了牛車每天按時辰上村子收。
一季春筍,家家戶戶都攢了不少錢,李家的地位也是在村裡持續高漲,甚至在旁村也小有名氣。
忙過了春筍的季節,地裡的活緊趕慢趕的,終於忙活的差不多了,這段時間可是累慘了。
又能清閒幾天,老爺子看著幾個孩子,滿臉笑意,“我看山坳裡的桑葚熟了,明天就去摘些回來給家裡的孩子解解饞。”
幾個讀書的耷拉著腦袋,唉,好玩的都沒自己的事兒了。
錢程和云溪開心的不行,每次上山都能發現些好玩的,前幾天跟著上山挖竹筍,兩人還逮了一隻兔子呢。
“爺爺,我們也去。”
“好好好。”
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