高原給林知瑜打電話溝通生產進度,電話是宋錦為接的,他想著也不是外人,就把生產進度說了一下,讓宋錦為代為轉告。
順便把孟老太太跟孟浪媽來廠裡的事兒也說了一遍。
畢竟那兩個女人不是什麼好人,又把林知瑜當成了孟季凡的狐朋狗友,誰知道她們會幹出什麼事兒來。
害人之心不可有,防人之心不可無。
防備些總歸沒錯兒。
宋錦為原本想著學做生意,結果被人打斷了兩根肋骨之後,他才明白做生意的風險很高,搞不好還有生命危險。
不過這並沒有擊退他的熱情,反而讓他堅定了信念,一定要成為一個像瑜瑜姐那樣的生意人。
他跑去蔬菜基地,把訊息告訴給了林知瑜。
經過休養,還有林知瑜換著花樣的給他食補,宋錦為的傷已經好了大半,如今棄了柺杖,從家裡走到蔬菜基地,傷口也沒怎麼疼。
多宋錦為年輕,身體素質好恢復的快,不然就這身傷不養個一百天好不了。
他想跑想跳想學做買賣,那都是痴人說夢,不可能的事兒。
林知瑜這幾天快忙壞了,她不僅要複習功課,準備十月份的測試,還要抽出時間來生產醬菜。
一天只能睡三四個小時。
幸虧她有空間加持,不然鐵打的身體也遭不住。
她之前給縣裡這個局那個局的寄試吃品的時候,不僅寄了加工廠的鯽魚罐頭,還寄了一些醬菜。
也不知道他們喜歡什麼口味,所以現有的酸菜,醬油蘿蔔條,辣白菜還有酸甜蘿蔔塊兒,這四樣醬菜每樣她都給寄了一些過去。
易水縣是北方小縣城,人們整體的口味偏鹹,所以她琢磨著這四樣醬菜裡,估摸著醬油蘿蔔條最受歡迎。
還有酸菜,是東北菜,在北方也十分受歡迎,而且酸菜不僅可以當醬菜吃,還能當配菜當調味菜甚至可以當餡兒料。
像是酸菜魚,酸菜燉粉條,燉排骨,酸菜豬肉餡兒包子餃子,酸菜汆白肉……總之用一道酸菜就能換著花樣做出十幾道菜來。
還有那辣白菜,可以做辣白菜炒五花肉,辣白菜炒飯,辣白菜炒土豆片,還有辣白菜湯……無論怎麼做都好吃下飯。
林知瑜也不藏私,把這些菜的做法寫到紙上,給各個單位發試吃品的時候,也把寫好的選單一併送了出去。
還是那句話,再好的吃食宣傳的天花亂墜,不如讓大夥兒親口嘗一嘗,他們覺得合口,不用多吆喝自然會買。
如果這吃食本身不好吃,就是把牛皮吹破了天,把吃食宣傳成靈丹妙藥,大夥兒也不會花錢買。
至於酸甜脆白蘿蔔,林知瑜沒那麼大的把握,這玩意兒只早晚喝粥的時候當鹹菜吃,或者是吃大餐時用來解膩。
畢竟口感偏酸甜,若是賣到南方還好一些,北方人怕是不太能接受。
即便是接受了,量也大不了。
讓她沒想到的是,這四樣醬菜都十分受歡迎,他們打電話來下訂單,說全訂的時候,林知瑜還懵了一瞬,她實在沒想到她做的醬菜會這麼受歡迎。
將其中鯽魚罐頭的訂單交給孟季凡,林知瑜就開始忙著準備訂單上的醬菜。
四樣醬菜跟鯽魚罐頭同樣的量,相當於她的生產量得是加工廠的四倍。
而且加工廠還有機器,她這邊是純手工。
沒辦法,醬菜不比鯽魚罐頭,好多程式不能用機器代替,比如製作辣白菜用的配料,蘿蔔絲跟蘋果絲還有梨絲必須用刀切,不能用擦絲的工具擦,這樣可以最大程度的保證水分跟糖分不流失。