但像張老闆這種為了錢不把人命當回事兒的，少見。
“呵呵，豈止是缺德啊，簡直連畜生都不如，去年就出過一回事兒，那人吃了飯之後上吐下瀉，送醫院的途中人就不行了。
當時這事兒鬧得挺大，那人家裡在世紀大飯店門口鬧了好幾天，有拉橫幅要張老闆償命的，還有躺在地上撒潑打滾的，攪合得飯店裡的生意做不下去，反正就是不消停。
後來不僅鎮上的派出所出動了，還驚動了縣裡的人。
原本大夥都以為張老闆會關門歇業整頓，結果可好，他賠了那家人點兒錢，這事兒就沒了下文，生意該咋樣做還繼續咋樣做。”
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孫旺祖說到這裡，連最喜歡的茶水都喝不下去了。
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人命的事兒都能輕易擺平，這個張老闆肯定是有關係有背景，而且這關係背景還淺不了。
這次，張老闆明顯是有備而來，對飯館來說，怕是一次不小的劫難啊。
林知瑜見狀，安慰道“別擔心，這開門做買賣啥樣的事兒都能碰到，你做的對，一個合格的餐飲人就應該保證所用的食材是新鮮的，這不僅是對食客負責，也是飯店能長久經營的根本。
你就一如既往地開門營業，客人少只是暫時的，食客們願意去對門就去，也不必攔著。
等他們嘗過世紀大飯店的鯽魚湯，有了比較之後，才會意識到你做的鯽魚湯更好喝，過不了兩天，他們都會回來的。
像張老闆那樣喜歡用劣質食材的黑心老闆，得到的也是一時的利益，買賣乾的的長遠不了。”
孫旺祖一樂，“是啊，妹子，實不相瞞，這要是一個月以前，張老闆若是用這一著，我肯定會煩死。
但這次我不會，因為你供應的鯽魚，無論是個頭還是品質，整個市場上都找不出第二份來。
張老闆這次打錯算盤了，別說擠垮了我這飯館，怕是搬起石頭砸了他自己的腳。”
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張老闆靠著低價競爭這招搞垮了不少飯館。
前段時間，香滿園差點兒關門，也是因為張老闆在背後來了這麼一手。
幸好，他及時推出了鯽魚湯，才將飯館成功挽救回來，這買賣也越來越紅火。
坦白來說，林妹子的鯽魚給足了他底氣。
因此對於張老闆的惡性競爭，他啥都不用做，只需要靜靜等著看就行。
肉餡兒可以用豬下踹，用刀剁碎了再往裡多放點兒調料，多放點兒油，食客們吃不出不對來，也能理解。
但這鯽魚湯可不沒那麼好糊弄。
好喝的鯽魚湯講究的就是一個鮮，調料只放鹽，當然鹽放多少也是有講究的，不多不少才能提味兒，鹽多了湯也不好喝。
張老闆敢連魚帶湯賣五塊錢一份，不用說，用的肯定不是好鯽魚。
食材差，再沒有調料跟油的加持，味道會咋樣，不用想都知道，能好喝的了才怪。
扣扣五六37四三陸七伍
“呦呦呦，孫旺祖你聽聽你這酸了吧唧的話，我咋著你了，你就說我搬起石頭砸自己的腳？
你我雖然是同行，但這麼多年，我可一直都把你當成好兄弟，從來沒有把你當成競爭對手過。
之前你這生意興隆，我打心裡為你高興，結果我這生意眼看著也興隆起來了，你卻對我酸言酸語。
咋滴，你就這麼見不得我好？”
張老闆從對面過來，恰好聽到了孫旺祖最後一句話，特意大聲說了幾句。
他得讓大夥都看看，孫旺祖這幅嫉妒他的嘴臉。
周圍的人看孫旺祖的眼神都變了。
有人甚至起鬨道“孫老闆，大家開門做生意，講究的是和氣生財。
你生意好的時候，人家張老闆也沒對你酸言酸語啊，他這會兒買賣起來了，你得好好恭喜人家才對。”
“是啊，孫老闆，做人一定要大大方方的，尤其是男人，更應該大度點，可不能學那些愛嫉妒的女人，搞酸言酸語那一套。”
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