這主持人倒是挺會弔人胃口的
陳沖在心裡腹誹一句，然後無奈的說道：“菠菜與豆腐自古以來都是相剋的，而大家之前提及近些年有科學證明菠菜與豆腐其實是絕配，這個說法嗯，也沒錯！”
“那到底相剋還是絕配啊？”有人急問。
“相剋，但也是絕配。”陳沖笑道：“之所以相剋，是因為菠菜中的草酸會與鈣結合成不溶『性』的沉澱，引起人體患結石病。但菠菜中的維生素k等元素與豆腐中的鈣又屬於補鈣健骨的絕配。”
眾人聽得一臉懵『逼』，這不正是之前大家說過的內容嗎？
見狀，陳沖也不著急，慢條斯理的繼續說道：“我這樣說，主要是想讓大家知道，想要打破這種尷尬的局面，最主要的，就是如何消除菠菜中的草酸！如果沒有這個東西，它和豆腐自然就是絕配！”
“這東西能消除？開玩笑吧”又有人開口說道。
“當然能！”陳沖很肯定的點點頭，“草酸極易溶於水，所以想和菠菜與豆腐同吃，只需提前把菠菜放在沸水中焯一下水，就能去除絕大部分草酸。而與草酸形成鮮明對比的，則是維生素k，因為它既不怕熱，也不溶於水，可以充分保留下來。當然，維生素k和胡蘿蔔素一樣，需要油脂的幫助吸收，所以後期處理菠菜時，最好放一些油。”
話落，全場鴉雀無聲。
沒人能夠想到，菠菜與豆腐之間竟然存在如此神奇的聯絡！而且陳沖在解釋之餘，還不忘提及一個小技巧，顯然是在為即將回家嘗試的觀眾考慮。
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嘩啦啦
許久之後，現場響起熱烈的掌聲，眾人再看向陳沖時，眼中全是敬意，全然沒把他當成同齡人或是晚輩看待。
因為，他配得上廚道大師的稱呼！
“精彩！”十位評委也同樣面帶笑容，鼓掌稱讚。
“請大家安靜一下。”掌聲持續半分鐘後，劉華出聲打斷道：“從本質上講，菠菜與豆腐依舊是相剋的，所以，陳師傅給出的十個答案完全正確。”
眾人再次鼓掌的同時，下方的七位選手中有三人默默的站了起來，正是沈如雲、古尚生以及廖昌明。
根據分數，他們三人的分數最低，只完成了兩道題，無緣接下來的比賽了。
三人相視一笑，頗為灑脫的同時走出座位，在工作人員的帶領下，離開了賽場。
“好運的小子。”趙小康雖然嘴上這麼說，但心裡還是非常清楚，如果陳沖真是因為運氣好，絕不可能說出具體細節。
他看了眼場中最後的四人，只要他們中間有人在接下來的題目中丟分，第二輪比賽就會結束，開啟最終決賽！
“該死的，早知如此，就不該讓這兩人順順利利的比賽！”趙小康把手中的手機捏的‘嘎吱’作響。
若非杜文龍在比賽之前讓他老老實實看比賽，他早就想方設法的給皇老先生與陳沖使辮子了，哪會讓他們一路暢通無阻的走到如今這個局面！
結局難料啊
想到這裡，他就氣得咬牙切齒，也懶得去看已經上場的第四名工作人員，開啟手機，繼續檢視那條帖子的內容。
帖子的熱度又提升了，而且這麼一小會兒功夫，發帖者又上傳了新的小影片。
趙小康隨手播放了一個影片。
影片應該是用手機拍攝的，看不見拍攝者的臉。
畫面中先是出現了一段拍攝地點的周圍景象，有簡陋的步行街、幾家正在營業的餐館以及大片大片關閉的捲簾門。
接著，畫面中緩緩出現一個小賣鋪的門頭，然後拍攝者調整拍攝角度，對準了小賣鋪中一位扇著蒲扇，穿著白汗衫的老人。
在看到這個老頭的瞬間，趙小康的額頭便鼓起了青筋！
這個面容蒼老，有些虛弱，雙眼無神的老頭正是那天夜裡使用『奸』詐手段騙了自己一萬塊錢的羅老頭！而之前的場景，除了簡陋的美食街外，還能是哪？
一股不安的情緒悄然瀰漫
未完待續）
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