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半山,江畔小築。
“比賽已經正式開始了,觀眾朋友們可以看到,現場所有的參賽選手都選擇第一時間湧入食材區域搶奪食材。
為什麼這裡我要用‘搶’來形容呢?因為食材的新鮮程度不可能完全一樣,而能否搶到最新鮮、最鮮活的食材將直接影響菜品的整體質量。所以在這個時候,沒人會謙讓。
不過,類似豬肉、牛肉、羊肉等等這類常見的食材位置,搶奪的人數自然較多,而一些另類或是偏小眾的食材則相對安靜一些。
大家可以看到,距離比賽開始還不足兩分鐘的時間裡,一些靠近食材區域的隊伍佔著地利的優勢已經選好自己的食材開始返回工作區。
下面跟隨我們的鏡頭來採訪一支非常有特色隊伍..”
喬家三人坐在客廳,4k超清電視中正在播放廚神大賽的直播,而茶几之上則擺放著熱騰騰的炸雞、漢堡與可樂。
他們一個個嘴角油亮,吃得意猶未盡。
“還別說,好久沒吃這些東西了,挺好吃的。”喬教練吃得最歡,一塊接著一塊的啃,渴了就灌一口冰可樂,那滋味,賊爽。
他是運動員出身,對食物的要求相對挑剔,類似這種高熱量,高油脂的油炸食物最為剋制,不到萬不得已,基本上不會吃。
“要是再配上啤酒就更完美了。”僑藝吮吸著手指。
“胡說,啤酒有什麼好的,多喝些養生湯,養生茶不是更好嗎。”鍾雪芹撇撇嘴,心想家裡也就她自己最注重養生了。
“媽媽,你說這句話的時候臉紅嗎?”僑藝突然笑道:“你選了半天才選出來的高評分外賣,可與你的飲食習慣不符哦。”
“我這不是專門給你們父女倆點的麼,喏,我就吃這麼一塊,吃了就不吃了。”鍾雪芹優雅的吃著炸雞,但酥脆的表皮總有殘渣往下掉。
她一邊吃一邊撿一邊擦,看著都累,完全失去了吃炸雞的意義。
喬教練對著女兒挑了挑眉,暗示一會兒鍾雪芹肯定還要吃第二塊,甚至第三塊。
兩人頗有默契的沒有拆穿。
“大家現在看到的這位廚師是來自半山竹林茶園的沈如雪,沈師傅,也是本屆比賽最受關注的隊伍之一,她的廚藝風格非常特殊,素有‘茶山雅師’之稱,下面就讓我們來聽聽她今天準備做哪一道菜..”
“喲,原來是小沈啊!”喬氏一家都認識畫面中身穿現代古裝的女廚師,不由來了幾分興致。
“聽說沈師傅是竹林茶園的主廚吧?”僑藝嘖嘖稱奇。
“嗯,好多人去她店裡吃飯都得提前一個星期預約,排隊都沒用。”喬教練認真點頭。
“那沒辦法啊,別人那些食材可都是從天南地北蒐集來的,本地很難找到的。”鍾雪芹眼中透著一抹欣賞。
別看畫面中的沈師傅在忙著處理各種食材,可總給人一種不急不緩、幽雅恬靜之感。
“沈師傅,請問你這一次準備了什麼菜品呢?”記者與攝像師的站位很小心,既能隨時拍攝工作區的畫面,又不會干擾廚師的正常工作。
“我這次準備的,依舊是符合我們竹林茶園特色的菜品,叫做春茶滑蝦。”沈師傅的身前有個玻璃容器,裡面放著一些嫩綠色的植物。