雲霽見她猶豫,立刻上前一步,輕輕拉住林絕的手臂,撒嬌般地請求道:“去吧,就當是陪我啦,一個人吃飯也沒什麼意思。”
林絕看著雲霽那明亮而充滿期待的眼睛,心中的猶豫漸漸消散,最終點了點頭,輕聲應道:“好吧。”
在回家的路上,夕陽的餘暉灑在她們身上,雲霽側頭看著林絕,嘴角帶著淺笑寬慰道:“別那麼拘謹啦,咱們可是鄰居,以後一起吃飯的機會多著呢。”
說罷,她又自信滿滿地拍了拍胸脯,“今天你隨便點菜,我給你露一手,像魚香肉絲、宮保雞丁、水煮肉片、爆炒千層肚,我都不在話下。”
林絕聽著,心中泛起絲絲暖意,她微微點頭,目光在雲霽身上停留,輕聲應道:“聽起來很不錯。”
兩人並肩走著,彼此的距離雖近在咫尺,卻又似乎被一層微妙的情愫相隔,只覺這回家的路變得格外溫馨而又充滿期待。
回到雲霽家中,雲霽熱情地招呼林絕坐下,便轉身快步走向廚房,繫上圍裙準備大展廚藝。
兩人最終敲定了魚香肉絲、水煮肉片和爆炒千層肚這幾道菜。
林絕坐在客廳裡,目光好奇地四處打量。客廳的佈置與自己家風格迥異,電視螢幕還停留在遊戲介面。
沙發上隨意丟著遊戲手柄,牆上掛滿了雲霽騎馬的照片,有在草原馳騁的,有跨越溪流的,還有與駿馬相依的,每一張都彰顯著雲霽對騎馬的熱愛。
林絕的心原本還被一絲顧慮縈繞,但看著周圍這充滿生活氣息又獨特的一切,她索性拋開那些糾結。
靠在沙發上,盡情享受當下這片刻的寧靜與溫馨,靜靜聆聽著從廚房傳來的鍋碗瓢盆碰撞聲,嘴角不自覺地上揚了些許。
林絕坐在柔軟的沙發上,目光還是被那停留在遊戲介面的電視吸引,心中泛起一絲好奇。
她拿起沙發上被遺忘的手柄,試著進入了傳奇的西部世界。
然而,遊戲的操作對她來說遠沒有想象中那麼簡單,角色總是不聽使喚地做出各種奇怪動作,任務目標也找得暈頭轉向。
她原本清冷的面容逐漸浮現出懊惱與煩躁,與平日裡那嚴肅孤傲的形象大相徑庭。
雲霽在廚房忙碌中偶然回頭,看到林絕那手忙腳亂的模樣,不禁失笑道:“別急,這遊戲剛開始是有點難上手。”
說著,她端出一盤切好的水果放在林絕面前,“等吃完飯,咱們一起玩雙人遊戲,那個簡單又好玩。”
林絕聽了,放下手柄,有些不好意思地輕咳一聲,臉上泛起一抹不易察覺的紅暈,微微點頭應下。
雲霽踏入廚房,便開啟了一場美食的魔法之旅。
她著手製作魚香肉絲,先將木耳、胡蘿蔔、青椒切成如發絲般纖細的絲,豬肉也切成均勻的長絲,放入碗中。
加入鹽、料酒、生抽與澱粉,輕輕揉搓,使其充分吸收調料,靜置醃製。
隨後,她以巧妙的比例在碗中調和魚香汁,白糖與醋的酸甜碰撞,生抽與老抽的色澤交融,蠔油、鹽與澱粉、水的完美搭配,攪拌均勻後,那醬汁宛如待啟的味覺寶藏。
鍋中熱油,待油溫恰到好處,肉絲下鍋,迅速滑炒至泛出誘人的白色,盛出備用。
鍋底留油,蒜末、薑末與泡椒在鍋中歡快跳躍,釋放出濃鬱的辛香。
胡蘿蔔絲率先入鍋,在熱油的擁抱下漸漸變軟,隨後木耳絲與青椒絲紛至沓來,鍋中瞬間五彩斑斕。
此時,回鍋的肉絲與蔬菜們交織共舞,倒入魚香汁,大火收汁,魚香肉絲華麗登場。
其色,紅亮的肉絲與繽紛的蔬菜相互映襯,恰似一幅絢麗的畫卷;
其香,濃鬱的魚香味撲鼻而來,甜酸與辛香完美融合,令人垂涎欲滴;
其味,肉絲的鮮嫩、蔬菜的爽脆,在魚香汁的包裹下,口感層次豐富,每一口都是對味蕾的極致誘惑。
接著是水煮肉片的製作。豬裡脊肉在雲霽的刀下化為薄片,與鹽、料酒、生抽、澱粉相遇,醃製入味。
黃豆芽與青菜洗淨焯水,斷生後乖巧地躺在碗底。