張都管汗如雨下，一時答不上來。
李副都管見有機可趁，忙道：“大娘子，進貨的綢緞莊老闆是張都管小舅子，必是他們虛構了數目！”
張都管怒道：“你放屁！糧油鋪的小李三還是你外甥呢，怎麼不讓大娘子看看糧油的賬？”
兩人爭吵起來，從糧油、綢緞爭到馬匹、器械，卻還記得絕口不提佃戶交的佃銀，這個是貪佔的大頭，絕不能自掘門戶。
平兒推開門，送了茶給鳳姐。
她雖已被鳳姐認作妹妹，仍習慣性地親手照顧鳳姐的衣食住行。
鳳姐喝了茶，清咳一聲，道：“好了，你兩個都消停些，還有許多賬目沒看呢。”
她拿起賬本，繼續往前翻，遇到問題就問，一會兒咄咄逼人，一會兒笑容滿面。
兩個都管皆是冷汗直流，拼命圓謊，圓不下去就互相攀咬，你推我擋。
午飯時，鳳姐也不叫他們吃飯，只是讓丫鬟們將飯擺到內間，自己與平兒對坐著吃了。
飯後開始看佃戶的賬，兩個都管更加錯漏百出，鳳姐便讓平兒在旁一筆筆寫下來，理成了長長的一本冊子。
平兒這些日子跟著她，也學些字，尋常字還能寫得明白，遇到難的又得讓兩個都管自己過來寫。
這般折騰到黃昏，中間柴進派人來請，鳳姐只說在書房看書。
至此兩個都管還有什麼不明白的，一起跪地求饒，求鳳姐別把這些爛賬說與柴進聽，以後凡事唯鳳姐馬首是瞻，不敢違背。
鳳姐笑道：“兩位都是莊上的老人了，這麼些年沒有功勞也有苦勞，原不必如此苛刻。只是大官人既叫我管賬，我總不能辜負了大官人的信任。”
兩位都管連忙稱是。
鳳姐道：“這些虧空你們若能自己補上，悄沒聲地圓滿了，就是大家體面，我自然也不會多問。以後做事，大家過得去就是了，總不能叫你們做都管的一點兒油水也沒有。”
兩都管忙點頭，聽到撈油水又一起搖頭。
鳳姐讓平兒將寫下來的賬遞過去，笑道：“兩位看著若不錯，就簽個字按個手印。若是覺得還有問題，咱們可以找大官人或到官府去重新算過。”
她以玩笑的語氣道：“只是若鬧得太難看，以後像柴家這樣的大肥羊，兩位可就不再容易找到了。”
兩都管忙跪地求饒，一起道：“大娘子算的賬絕沒有錯，我們簽字就是了。”
說罷，就趴在地上簽了字，按了手印。
鳳姐交給平兒道：“好好收著，可別被大官人瞧見了，他性子急，一頓棍棒打死了人雖有丹書鐵券罩著，難免要與官府羅唣。”
她說得輕描淡寫，兩都管卻冷汗直流，磕頭如搗蒜地求饒。
鳳姐看嚇得差不多了，起身笑道：“說說罷了，大官人是你們看著長大的，這麼多年的相處，哪裡就捨得打死你們呢？”
她一張一弛，恩威並施，唬得兩個都管感恩戴德道謝不疊，才敢擦著汗扶著腰起身。
鳳姐叫人送上好酒好菜，讓二人到小花廳裡去吃。
平兒掩口笑道：“姐姐如今比在賈府時，手段可是軟和了許多呢。”
鳳姐嘆道：“這些小人都奸猾得很，一時逼急了難免狗急跳牆反咬咱們一口，不若叫他們將油水一點點吐出來。如今他們又有把柄在我手裡，不愁不為我所用。”
“待我慢慢收服了他們手下的人，再找些得用的人，提拔上來替掉他們就是了。”
