第22章冬日火鍋
人多幹活自然也快,沒過多久,這片耕地就變了模樣。
冬小麥、土豆、紅薯、蘿蔔、白菜,當季能種上的作物都已經種在田裡。
這次之後,村裡人對白夏兩兄弟熱情了許多。
也直到此時,白夏才真正覺得自己開始融入到了這個世界。
最近一段時日收攤都比較早,白夏就又帶著白小野去買香料。
上次就說吃火鍋,但因為一直忙裡忙外沒有時間準備,如今閑下來,白夏便有些饞了。
他自覺是個吃貨,頗為重視細節,色香味一樣也不能少。
吃火鍋最是看中底料的配置,走了好幾家鋪子,白夏才算是真正將原料配齊。
“哥哥,火鍋裡要放辣椒嗎?辣椒會辣的舌頭痛。”白小野跟著白夏跑前跑後,看到大紅的幹辣椒時眉毛都皺了起來。
對上自家弟弟的視線,白夏沒忍住笑了:“放心,給你做不辣的。”
其實白夏也不太能吃辣,只是嘴饞罷了,從前去店裡吃火鍋他也是要鴛鴦鍋的,總覺得火鍋若是不麻辣鮮香吃著就不過癮。
這麼一說他倒是想起來可以再做些辣醬放在煎餅攤,肯定有不少人好這口。
買好香料,兩人就去了賣肉的攤子買豬骨,至於青菜,他家院子裡都是,壓根不用花錢買。
大骨頭比豬肉便宜不少,白夏就多買了幾塊,之後可以做湯,冬日裡喝口大骨湯簡直美滋滋。
等坐上驢車,背上的背簍都已經裝滿了。
街道口,一個長相清秀的男人笑著道:“聽說白夏在擺小食攤,似乎日子過得不錯啊。”
他旁邊那人只是遠遠看了白夏一眼就轉過了頭:“有辱斯文,他到底和我們不是一路人,走吧,別讓先生等。”
另一邊,白夏回到家中便開始準備做火鍋底料。
先把骨頭處理好,放在鍋裡咕嘟咕嘟燉起骨頭濃湯。
趁著這個功夫,白夏開始處理香料,白小野在他身邊幫忙粗略數了數,竟然有將近五十種小料,這讓他更加期待今晚的火鍋。
“哥哥,我去園子裡摘菜。”