第1章 美食博主 想吃!
清晨的菜市場,每一個攤檔都堆滿了新鮮的蔬菜和海鮮肉菜,隨處可聞討價還價的聲音。
豬肉佬正光著膀子給客人切肉,鋒利的刀在他手裡就像是玩具似的操縱自如,沒一會兒就切好了肉,用塑膠袋裝好遞給客人,“您慢走。”
送走客人,豬肉佬才注意到一旁穿著藍格子襯衫的青年,隨即朗聲一笑,“溫俞來了?今天的排骨特別新鮮特別好,你要不要來點?。”
豬肉佬說著從下面的框裡拿出一小扇排骨放到案板上。
只見那排骨呈現出鮮豔的淡紅色,白色脂肪均勻的分佈在瘦肉中,紋理清晰,緊實,伸手一摸,表面輕潤卻不沾手,輕輕按壓迅速回彈。
溫俞很滿意,毫不猶豫的說,“我全要了。”
豬肉佬挑眉:“這麼多,全要了?”
溫俞點頭:“嗯。”
“行,都給你!”豬肉佬見狀提起排骨放到稱上:“要不要我幫你砍?”
“不用了。”溫俞搖搖頭,指著案桌上一塊五花肉,“再給我切條五花肉。”
“行。”
豬肉佬利落的切下一塊五花肉,稱重後和排骨一起裝好遞給溫俞。
溫俞接過掃碼付款:“多謝。”
“下次再有好的,我給你留著。”
正好又有客人,豬肉佬招呼客人去了。
溫俞盤算著要做的菜式,去別的攤檔買了調料和配菜,還買了一把菜心,便提著東西回家了。
溫俞的住處就在離菜市場一百米不到的小區,小區環境很好,綠樹成蔭,假山流水,好像公園一樣漂亮,房子也很寬敞明亮,當然溫俞最滿意的是廚房。
廚房很寬敞,可以放下他的廚具,外面還有個陽臺,通風和採光都非常好,當初溫俞選擇租下這個房子就是因為這個廚房。
因為他愛下廚,還是個美食博主,專門直播做飯的那種。
不過他不是那種百萬千萬粉絲級別的網紅主播,他總共也就十來萬粉絲,不溫不火,所以採購食材、直播等前前後後的事情都得他自己一個人來做。
這會兒八點還不到,離他直播的時間還早,所以他也不著急,將剛買的食材放置好,出門時熬的白粥也正好煮開,溫俞並沒有直接斷電,而是讓它再繼續悶一會兒,這樣粥會更加香濃。
溫俞先去洗個澡換一身幹淨的衣服。
菜市場人多細菌也多,溫俞有一點點潔癖,每次從菜市場回來都要洗澡換衣服。
洗完澡將換下來的衣服送到陽臺的洗衣機清洗,溫俞看了看時間,正好十分鐘,他來到廚房開啟電飯鍋,用勺子攪拌了下白粥,果然比之前濃稠了許多,散發出一陣陣大米香氣。
已經好了。
溫俞趕緊斷了電,盛了一碗放在餐桌上晾涼,然後抱出一個透明玻璃酸菜缸,裡面醃製著各種酸菜,有小白蘿蔔,酸豆角,酸蕎頭,酸筍和酸嫩姜,還有紅豔豔的辣椒,看上去色彩斑斕,煞是好看。
溫俞每樣夾了一些出來放在白瓷骨碟上,而後將酸菜缸重新蓋上放回原處,去了廚房,將酸豆角切成手指長短,酸蘿蔔酸筍和酸姜都切片,擺成漂漂亮亮的一碟,這才端出去用餐。
珍珠米熬出來的白粥軟糯香濃,配著爽脆的酸菜無比的美味,每一口都是極致享受。
用完早餐,溫俞將碗筷洗幹淨瀝水,又來到陽臺,將洗好的衣服晾掛起來。
忙完之後他掏出手機開啟後臺,發了一條直播預告。
因為溫俞跟大家分享的都是家常菜,有條件的粉絲喜歡跟著他一起做菜,他提前預告可以讓她們提前準備食材,到時候可以跟著他做。
發完預告之後他又處理了一些私信,看還有些時間,他拿出一本書坐在沙發上閱讀,等到時間差不多,他放下書開始為直播進行準備。