“謝謝阿姐。”
小傢伙人小禮卻不少,正兒八經的謝過阿姐,這才抓了糕來吃,一點都不吵鬧。
就這麼一會子時間,嚴博文已經又是三塊下肚,才覺稍稍滿足。
他端了桂花茶飲了一口,喟嘆一聲,全無一個體面公子該有的自持。
“嚴公子,你看這糕如何,可還合胃口?”
“莊姑娘,何止合胃口,我看你這米糕做的也不必來福記差到哪兒去。”
嚴博文讚了句,又突然想起自己正巧還帶了桂花糕來,連忙說道,“不若就把我帶的糕餅取來,大家一同嚐嚐,也能比較一番。”
莊可卿應了聲好。
她其實並不如何愛吃甜食,平日出了陸嫂偶爾送來的花糕,她自己是從來沒有在糕餅鋪子買過點心。
這回若是想要先做養生小點,看來也需要考慮到當下老百姓的口味才是,而這生意最火的來福記,則是最好的參考標準。
莊可卿回灶房又取了個兩個瓷盤出來放在小桌上,這才將嚴博文帶來的糕點紙包開啟。
其中一包,裡面是四色花朵形狀的糕餅,另一包則是幾樣酥皮點心,上面還用紅色印章印了來福記的店戳。
乍眼看去,剛剛家裡做的芡實糕,只外形一處就是遜色許多。
“這黃色的便是桂花糕,如今賣了最好的。”
嚴博文指了指,之後又請莊可卿和秦蔓枝等人先嚐,自己最後才拿,“據說是採的當季最好的金桂來做的,香味濃郁,入口久久不散。”
桂花糕細膩輕盈,一抿就化,能感覺到明顯的花香盈潤口腔,連鼻端都是絲絲縷縷的蜜甜香味。
幾人又再嚐了其他幾樣,其中有甜有鹹,還有夾了豆沙餡的酥皮角,秦蔓枝一吃,頓時面露驚訝。
這不是和可兒之前做的豆沙包子餡料一樣嗎!
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“秦嫂,這靈沙臛的酥角可還合胃口?這全州城也只來福記能做的出了。”
嚴博文笑著介紹,他吃遍州城無敵手,算是個合格的老饕,此時說起來頭頭是道,連氣都不帶喘上一口的。
幾樣點心,莊可卿一一嘗過,確實各有千秋,不管是外形還是口味,都有亮點,確實不愧百年老店所出。
看來自家的養生糕點想要打出名頭,那至少在款式以及口味上,還得多加研究,並不僅僅是用些不同食材就可以的。
幾人分完點心,還餘了一些,莊可卿又將收好,再續了茶水,將剩下的芡實糕分做兩份包好,遞了一份到嚴博文的面前。
“給我的?”
青年有些不好意思,這明明是來道謝,卻是又吃又拿的,饒是他麵皮再厚,也是臉熱不已。
“自然是送予嚴公子,只是……”
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