“少主剛昏迷了三天,而你也足有三天沒有進食,難得他有這份心繫部下的情意,那這次就不必拘禮吧!”
“是。”
對於這群被阿福一手帶大的少年來說,她就儼然他們的母親一般,說的話往往都很有效,直貞當然也不會違背。
接著阿福回過頭去,對著身後的櫻子微微點了點頭,櫻子立刻就領會地站了起來,迅速退了出去。
當她回到房間裡時,手上已然多了一個放有食具與飯菜的長方形食案。
【注·食案:進食飯菜專用的矮木桌,尺寸一般比小型的坐塌小。】
“來,直貞,快過來一塊吃飯!”
竹千代拍拍對方肩膀,為了不給直貞猶豫不定的機會,他剛說完就將對方一把拉了過來。
這張長方形食案上,最引人矚目的莫過於阿福特地準備的七色飯了。
還在現代世界時,竹千代在各種介紹江戶風情的著作裡,就讀到關於七色飯的記載,當實物呈現在眼前,他不禁啟動了對腦海記憶的檢索。
這具身體的原主自小體質虛弱,食量小並且嚴重偏食,擔憂的阿福為此費盡了苦心,終於想出了“七色飯”這個點子。
由於出生在飯即是大餐的戰國時代,在阿福的認知裡,炊飯就是最好的料理。
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所謂的七色飯,從白飯、紅小豆糯米飯、麥飯、栗子飯、菜飯這種現代世界常見的主食,到乾飯、碾割飯、湯取飯這種連現代人都很少聽聞的東西,都一應俱全。
在德川幕府264年曆史上,自竹千代這一輩起,七色飯就作為將軍的固有膳食被流傳了下來,可謂是“承襲江戶記憶的御飯”了。
而今兩碗七色飯就擺在食案上,主菜是加蛋的味噌湯、鯛魚肉塊和醋拌冷盤,副菜是炒豆腐和鹽烤魚,都放置在蘊含著簡約美感的食器裡。
這就是德川家第三代少主的膳食了嗎?
竹千代在心裡暗自嘆了口氣。
放到現代世界,就連他家的每頓午餐和晚餐,也都比這一頓要來得強!關鍵是份量還不多,望著眼前的膳食,他暗自發出對古代日本人食量的慨嘆。
但直貞夾起豆腐放在碗裡,開始一小口、一小口地品味後,卻流露出餘韻無窮的神情。
“好吃嗎?”
“少主,實在太美味了。”
“是嗎?”
不過站在竹千代的角度,畢竟他在穿越的前一天,才剛吃過白切雞、蒸魚和炒豬蹄,因此對於食案上的料理還沒有特別的感受。
但隨著對腦海記憶的逐漸消化,有名師專門傳授過各類知識的他,也知道豆腐在這個時代屬於珍品。
在江戶初期,無論農民還是城市商人,豆腐都是他們在特殊日子吃的特殊食品。
比如在農村,只在祭典或盂蘭盆會、元旦、紅白事等特殊日子時,才能吃到屬於奢侈品的豆腐料理,農民平素的三餐菜餚,常吃的只有味噌湯和醬菜。
所以這麼珍貴的豆腐,吃在竹千代嘴裡也只是覺得嚐了份家常菜而已。
可是,看著直貞吃得津津有味的模樣,尤其是那一臉滿足的表情,讓他看了都覺得心情愉快了不少。
阿福就跪坐在一旁,眼帶笑意地看著他們倆。
回想起竹千代怒懟阿江與和國松丸的場面,她不由得發出了稱讚。
“少主剛剛在和御臺大人他們交鋒的時候,將大御所大人的話引用得真是恰到好處。我以前還總擔心你不擅長表達,如今看來是我祀人憂天了。”
“啊,你說那個啊……”
竹千代剛吃了塊鯛魚肉,不怎麼好意思地摸了摸後腦勺,轉頭對阿福擠了擠眉宇。
“其實爺爺並沒和我說過這樣的話,全部都是我臨時編出來的。”
“啊?!”