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第一百八十四章 改良與創新 (第2/2頁)

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而這找出每一塊眼力,與靈力作用下手速,那速度別提有多快。

忽然響起聲音,咣咣咣轉起手影,不斷響著酥脆聲。這叮叮哐哐間,再次兜轉過大勺子在油水上多顛了二三下,徹底將多餘油脂重歸油水之中才罷手。

此時蒸騰熱氣,不用試也知道那酥脆手感,這會轉於金屬託盤上,嘩啦啦彼此摩擦碰撞下。全然落入了這旁側托盤,鱗片獨有聲響在金屬上格外清脆。

而少女卻並未罷手,她舉起托盤裡再次甩了兩下,這托盤底下微開有數牌過濾小洞中,輕輕起伏掂上幾下,再次漏出了多餘碎屑。

兩份完美香肉就此落入托盤中,小手中舉著大鏟子,一鏟一鏟地將其裝入碗中,這大炸香肉簡便製作就是這麼純粹。

從之前預裹好現場兌水大粉漿,再到需要時等單子一來便能即刻下鍋,且只需滾滾油水三兩下,這會兒便全部落於碗中。

小傢伙正掠起視線,凝滯目光,此刻別提有多喜愛這眼前之物。隨簡單,隨便捷,然甚至少女之人全流程可謂參與感滿滿。且久玩不膩,這滿滿玩意下,剛剛那小偷嘴他可沒看到。

還有……對眼前這一碗,有著超多滿意呢。

緊盯視線,若不是姐姐之前有過好好囑咐,她這會兒絕對會整個腦袋都塞進去,來一次深刻嗅嗅,這可是第一份的說。但這會兒肯定是不行了,必須要好好保持距離,她只能默默後退幾步站得稍遠一點,看著那二個碗。

嗯,還有第二個碗。此刻,香肉滾滾,絲毫不影響她此刻玩樂於此心情,棒棒將盤中剩下香肉放於此碗……感受著身旁所傳來同樣美妙之聲。

那兩位速度……可就沒有小千雪那麼快嘍。不過聽著兩旁的動靜呀……少女明悟著這般感覺,美美沉醉於此。很棒,她不用看也知道,現在這小手一抖一抖於眼前這份香肉,滿眼都是那些秘製撒粉。

小手摸過小料罐子,最關鍵就是撒粉了。

沒錯!客官完成付費後,可以在一旁等待時再決定所需要味道,以提升點單速度。而對於小傢伙而言,這般撒粉步驟就變得非常簡單,因為在收帳後,泰珠會給他們先遞一個用於取餐小牌子。

牌上可以打入一道靈力,選擇自己想要味道,當然也可以一直不動,保持預設口味。也就是小隊眾人飽受千雪摧殘,呃……試吃後所得出,一般人最能接受口感。

而靈力打入同時,也會浮現在夏千雪面前的這一塊釘牆上的留影石中。

“唔,預設撒味。”

小傢伙哼哼二聲,一轉手呼嚕呼嚕……呼嚕……撒上了大量原始底粉,這是與前輩一起總結出經驗。嗯……前輩認真教育一番才做出讓步。

因為一次性調味確實很方便,但是一份一份調太過於麻煩,所以一般性會讓小傢伙在批次製作完成後……先將共通部分調味先進行調製入味後,再根據客戶不同定製口感,獨家再調味一二次。

只需要在底味上改良一點點方向,再撒一點點小粉,就能變成客制口感,直接把這出餐效率提速上了不少。

底粉環節加入後,甩動著金屬盤,是剛剛兩隻小碗比對分量後再次倒在了一起,然後甩了兩甩,又倒回了小碗中。

這會兒一次兩份,嗯……算是完美了!然後,再次哼唧哼唧甩手灑入了香肉,下一鍋的戰鬥再次開始了。

不過她在製作的始終,都有意無意瞟過小視線,依舊在看著那兩個小碗,口中清晰呢喃,福遛不用聽也知道。

“完美!”

嘶呀!耳邊回想著前輩評價,夏千雪依舊緊緊盯著那邊,這手中美好香肉,在油水中起起浮浮。

眼中滿是那方小小空間,此時在歷經時間鬼使神差下,·特製底粉與那溫熱香肉悄然發生著變化,滋味融合這蒸騰起香氣,回味在屋子四周。

湧來清風,從小窗戶灌入房中,一點點斜射而來暖陽,溫暖著屋中每個人的心,香氣不脛而走,在街上飄起了獨屬於他們的味道。

那是桃雪料理的味道,那是這家小店所獨屬香氣。

“嗯,好香呀……”

“好香,好香……”

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