速溶咖啡能叫做咖啡嗎？
那就是泥水好吧？
你跟我說，你喝了速溶咖啡睡不著？
那種根本就不含咖啡因的東西，也能叫咖啡嗎？
只有現磨咖啡才是咖啡！
所以不建議小孩子喝咖啡，會刺激大腦，造成興奮狀態。
當然啦，咖啡雖然不太健康，但是這玩意兒有癮，長期喝會有依賴。
顧九九第一天到咖啡店工作，學了不少專業的咖啡知識。
這對一個吃貨來說，真的是無窮的財富。
打完工回去，顧九九老遠就聞到了香味。
這種麻辣鮮香的味道，一聞就知道是火鍋！
顧九九開心的要飛起來，扔下了書包，就跑進了廚房。
果然看到容若正在忙碌。
“容若，你在煮火鍋嗎？”顧九九興奮地問道。
容若扭頭，看了看她，露出光潔的白牙，“是的，慶祝你找到工作，今晚我們吃火鍋。”
“太好了！有什麼需要我幫忙的嗎？”顧九九忙問。
“不用，你先去玩吧。”
顧九九：……
怎麼總是有一種容若把她當成女兒養的感覺？
今天，容若拿出了從國內帶來的神器，火！鍋！底！料！
火鍋底料就是凝結的火鍋料，密封包裝好。
火鍋底料分為兩種，一種是牛油，一種是清油。
其他的新興派別如海底撈這種就不說了，不是傳統的火鍋。
牛油火鍋的味道更香，怕膩的可以嘗試清油火鍋。
首先，先熱鍋，倒油。
等油溫熱了之後，加入大料。
八角、三奈、草果、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒。
這幾樣東西不僅是做燒菜的必備作料，做火鍋也可以放。
將以上大料在熱油鍋裡炒一炒，再放入蒜末、老薑。
最後，再加入火鍋底料。
一般來說，一包火鍋底料可以煮大概一斤多一點的食材。
等火鍋底料凝固的油塊在油鍋中化了之後，就加入熱水，等待燒開。
一鍋麻辣鮮香的火鍋底料就準備好了，可以開始煮火鍋了。
