不知不覺,兩人在葉奇的書房看了一上午的書。
明兵叫兩人去吃午飯,才發現已經中午12點多了。
兩人同時站起身,不約而同的伸了伸懶腰,感覺還不錯。
餐廳吃飯的人不是很多,櫥窗裡有三個廚師在忙碌著。
中午的飯很豐盛,有米有面,葷素搭配也很合理。
雖然菜的份量不是很多,可菜的種類倒是不少。
讓廚房的師傅給打了兩塊東坡肉,又在白米飯上灑了一層東坡肉的湯汁。
那味道簡直絕了,廚師的手藝很不錯,東坡肉的選材很地道。
都是五花肉上最好的那一部分,一層瘦一層肥,看著有四五層,這就是最精華的那部分了。
東坡肉燉的時間很長,入口即化,肥而不膩,這怕是不下於5、6個小時的火候。
石凡的拿手菜就是東坡肉,他也是最有發言權的,這裡的東坡肉已經不比他做的差了。
吃了一口灑上湯汁的米飯,張開嘴舒服的吐了口氣。
東坡肉的湯汁泡飯,微甜不膩,伴著米飯吃,就算不吃菜都能吃兩碗。
趙濤最喜歡的是這裡的虎皮青椒,據他說來吃了好幾次,每次都會在要一份。
石凡特意跟廚師也要了一份嚐嚐。
虎皮青椒的做法很多,最簡單的就是把青椒去籽,倒油翻炒加水煮熟,最後加入調料收汁就行了。
這裡的虎皮青椒則不同,辣椒裡面是塞了肉的。
做法也很簡單,五花肉加入少量蔥和姜,剁成肉末,加個雞蛋和少量的鹽。
然後攪拌均勻,塞進去了辣椒籽的青椒裡,然後和上面的步驟一樣煮熟收汁就好了。
一口咬下去青椒的微辣,混著裡面的肉沫和湯汁,直接就在嘴裡爆開,那口感鮮嫩綿而不爛。
特別是那虎皮一樣斑斑點點的色澤讓人食慾大增。
沒想到一個小小的食堂裡都臥虎藏龍,這裡的菜品完全不輸石凡去過的一些五星級的飯館。
無論是色、香、味都是頂尖的,聽奧多說,這裡的廚師還是葉奇出馬特意請來的。
真不知道,這小子怎麼突然就認識這麼多的人才。
連不知道從哪請來的大廚,都有這麼好的手藝,躲在這小小的食堂裡當大廚,算是屈才了。
不過自己隨時都能過來吃到這裡的美食,還不需要他掏錢,心裡美滋滋。
兩人吃到一半,葉奇也走了進來,兩人把這裡的廚師一頓誇。
樂的葉奇嘴都撇到了天上,可當石凡對他說,也想讓他給自己請個這麼好手藝的廚師,他的臉馬上就垮了下來。
還義正嚴辭的教育石凡,說他現在太懶了,都不願意自己做飯了,還想專門請個廚師去給他做飯,簡直就是太腐敗了。
說的石凡一愣一愣的,自己只是開個玩笑,沒想到他反應這麼大。
不想幫自己忙就算了,還找藉口推辭說什麼腐敗。
鬱悶的對葉奇撇了撇嘴:“不請你幫忙了好吧!真是的,認識這麼多的人才,也不知道給我們介紹幾個。”
葉奇摟住了石凡的肩膀:“咱自己兄弟還分什麼你的我的,我認識的還不都是你的嘛!”
說著還緊了緊懷裡的石凡,一副很親密的樣子。