肌膚幹淨，眉眼也都挺精神。
很有氣質的一個老太太。
沈桑過去走到吳老太太身邊，微微彎腰，“奶奶，您想怎麼面試？我什麼家務活都能做，做飯也沒問題，只是因為拍節目，所以只能在您這工作五天，晚上也需要住在您這裡。”
她手上還提著五斤排骨。
吳老太太看了沈桑跟她手裡的排骨。
冷淡說，“你既然跟我女兒說你做飯很好，那你就做一道菜，隨便什麼菜，做的能讓我滿意，你就留在這裡，包吃包住，每天還有五百塊錢的工錢。”
五百塊錢在日結算的零活中，價格算是很高。
還是這樣一個村子裡。
老太太給的價格高，可見要求不會低。
沈桑道：“行。”
她看了眼吳老太太面色，顯然是吃過午飯。
又觀老太太面色還有其他奇怪的地方，聞過她嘴巴中散發出來的氣味也不太對勁。
沈桑知道吳老太太身上有病灶。
但現在不是說這個的時候。
既然老太太已經吃過午飯。
沈桑沒打算用手上的排骨做什麼菜。
老太太也消化不了。
想了想，她過去廚房，看見了廚房裡面的食材。
取了兩顆雞蛋。
把雞蛋打散成液，打出綿密的蛋沫，這才把已經在微波爐裡加熱融化的一點豬油加入蛋液裡。
豬油僅僅是加熱到剛融化的狀態，跟蛋液融化在一起，又加入幾滴魚露，繼續攪拌，直至完全跟裡面的豬油和魚露溶解到最佳狀態。
燃氣灶上的鍋已經燒熱，她在上面輕掃了一層薄油滾鍋。
待看到鍋的溫度跟油的溫度最合適時，倒入蛋液。
蛋液接觸到鍋底，立刻蓬鬆起來。
轉動鐵鍋，蛋液滑動，凝固成一層層蓬鬆柔軟的蛋皮。
直至蛋液流不動，蓬鬆柔軟的蛋皮上還有一層未凝固的蛋液。
沈桑關掉燃氣，撒上幾粒薄鹽在最上面那層要凝固又未凝固的蛋液上。
最後裝盤。
等裝盤後，最表面那層蛋液，已經被下面松軟蛋皮的餘溫慢慢燙熟了，極嫩。
在撒上切的細細的幾粒蔥花，一道黃埔蛋便做好了。
