張大人其實不想嘗，畢竟他剛眼睜睜地看著薛三郎挑豬油。
但來都來了也不好推拒，他端起酒盅，將唇湊在盅口，小小地抿了一下。
嗯？
張大人的眉頭動了動。
好像……還行？
口小了，再嘗嘗。
於是他又抿了一口，這次的酒液多了些，舌頭撚了撚，終於喝出些味道。
這豬肥膘酒，的確是和之前的燒刀子完全不同啊！
燒刀子從入口開始就是一團火，走到哪兒燒到哪兒，燒的人熱血沸騰，豪氣沖天。
但這豬肥膘酒，它入口其實是非常柔和的，柔和到你幾乎覺差不了它的性格，就像儒家最推崇的那種謙謙君子，看不出一絲一毫的稜角。
如果你以為就是這樣了，那你就被這豬肥膘給騙了。
當它進入肚腹中，當餘味即將消散，一股埋藏至深的火熱卻會幡然騰躍，如同一爐暗藏火星的餘燼，一旦遇風便會重煥生機，大火燎原，璀璨而熾烈。
滴答——
一滴晶瑩的淚珠滴落，隨即便被舉起的酒盅遮掩。
張說不動聲色的收拾著有些失控的心情。
他這半生兩登相位，也曾被則天大聖皇後發配嶺南，說是大起大落也不為過。
只是這一次，他再次被貶謫出京。門生故舊盡皆噤聲，無人相送，頗有種英雄末路的悽涼。
張說難過嗎？當然。
他是擁立李隆基登基的功臣，可聖人一上位，先把他的死對頭姚崇捧上了相位，他還要給對方騰地方。
他張說是不是被拋棄了？
來海州的路上，張說無數次思考過這個問題，越想越是心灰意冷。
可此刻他坐在薛三郎家的火炕上，喝著這看著平淡無奇的豬肥膘酒，他忽然就覺得，自己的人生便也和這酒是一樣的，即便表面上看著沉寂，但終有一天，他還會重回巔峰！
“好酒！”
張說閉著眼，片刻後便又給自己倒了一盅，一盅接著一盅地幹。
748覺得他情緒有點失控，於是便按下了他還要倒酒的手。
“這酒後勁兒大，喝多了真會醉人。”
張說點頭，也不強求，從善如流地放下了酒杯。
“你說要把這酒賣給胡人，”張說搖了搖頭。
“這酒不行，壓榨和釀造之術都不能傳到胡地。”
“倒是你之前做的燒酒，要是便於販運的話，會是邊城開市的好買賣。”
他習慣性地想去摸酒杯，忽然想起薛三說肥膘酒不能多喝，便又收回了手，蘸著桌上的酒水寫字。
“只是如今邊城不安穩，默啜野心勃勃，南下之心昭然若揭，並不是開市的好時候。”
張說說的默啜正是東突厥的首領，最近默啜大坡突騎施部，西突厥的其他部族全都風聲鶴唳、人心惶惶，生怕自己被默啜的大軍抓了俘虜。正月，歸附大唐的部族已經有萬餘帳，二月張說遭貶謫出京之前，高文簡與思泰亦遞交了降書。據說胡祿屋酋長也有投降的打算。不過西突厥十姓中的葛邏祿、胡祿屋和鼠尼施要是都降了，默啜必然要動動，現在大唐的涼州、朔州和幷州盡皆嚴陣以待，一方面接受十姓部族中的歸降者，一方面厲兵秣馬隨時防備默啜的發難。
“不開市，兩地便沒有物産交易了嗎？”
748問道。
聞言張說一愣。
他在邊地任職多年，對於那邊的門道摸得門兒清，當然知道交易並非只在邊市才能達成。
胡商、私販，甚至某些戍邊將領，他們中的部分人有自己的渠道，不然那些良馬和寶石逗是哪兒來的！？
如果走私販……
