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第一百四十六章 一道雲南騰衝名小吃 (第2/3頁)

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“嗯,這一路有你們,我們這支隊伍有福氣了,哈哈哈!”

田蓮大姐巡視一圈,開心地笑了起來;

然後自己也動手開始切一些胡蘿蔔絲、大蔥、香菇等,這些用量不大,她自己來就可以了;

“大姐,中午吃的這道美食叫啥?”

“叫大救駕!”

田蓮大姐回答著鐵翼,剛才搬東西的時候,鐵翼不在,所以沒聽到!

“大姐,為什麼叫大救駕?”

田蓮一聽這話,就知道是秀才問的;

“你先幹活,可不許拿出本子來記!”

“不,這次記住!大姐,你說說唄!”

“好,你們動手,我動嘴啊!”

田蓮大姐非常爽快地講起大救駕的故事!

明末清初,張獻忠領導的農民起義軍李定、劉文秀等大西軍將領於1656年擁永曆帝朱由榔輾轉來到昆明;

兩年後,清軍三路入滇,吳三桂率軍逼近昆明;

南明天子朱由榔(永曆帝)逃往滇西騰衝,清軍緊追不捨;

當時天色已晚,此一行人走了一天山路,疲憊不堪,飢餓難忍;

找到一戶農家,主人把家裡認為最好的食品炒在一起,做成了由餌塊、火腿、雞蛋,青菜組合的一盤菜;

永曆皇帝吃後讚不絕口地說:“炒餌塊救了朕的大駕。”

問知此菜何名,農家說沒有名字;

永曆皇帝於是冊封此菜為“大救駕”;

從此,“大救駕”便成了騰衝炒餌塊的封號乃至騰衝餌絲、餌塊的代名詞。

“哈哈,原來這道菜皇帝也吃過啊,那中午我們不都是皇帝了!”

東方木老團長聽完,首先高興地哈哈大笑起來;

“那老團長,你要給自己定個國號啊,不然這皇帝當著不舒服啊!”

“哈哈,你那是舊思想,要不得,現在是人民當家做主,人人都是皇帝!”

“老團長說得對,革命勝利了,人人都是皇帝!”

在旁邊的倪不小一邊往老團長正在攪拌的大盆裡打雞蛋,一邊對老團長的話表示贊同;

“聽說,班長就是用這種小番茄救活鹽中毒的彝族兄弟?”

“就是這種小番茄!”

郭大路對鐵翼的問題表示了肯定,那天救治彝族同胞的時候,鐵翼他們還沒有來;

“這幾天啊,外面對楚班長救治鹽中毒的事情,傳得可神了,有人說是楚班長從空中一抓,就出現了一種神奇的紅色藥水,把人救過來的!”

這時一直在外幫忙的李長貴出現在廚房門口,接過郭大路的話;

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