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第一百二十二章 賣臭豆腐米線的大嬸 (第2/2頁)

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“嘿嘿,你這麼說,好像我們吃虧了一樣!”

“還是這臭豆腐米線實在!”

方寶玉說完,就大大地劃拉了一口進入口中;

濃郁的臭豆腐特有的發酵香氣佈滿了他的口腔,味道並非如他白天吃烤臭豆腐那樣般;

比白天吃烤臭豆腐的滋味要濃郁許多,尤其是臭豆腐進入湯汁以後,在肉香味和多種配菜的共同幫助下,臭豆腐的特有香味翻了幾番!

臭豆腐那種柔軟滑嫩的口感與米線香軟嫩滑的口感相得益彰,米線充分釋放著大米滋味,臭豆腐也肆無忌憚地讓整個口腔處於它的統治之下;

兩種不同的味道互不干擾,又互相交融;一個清香,一個濃郁;

充分咀嚼之後,那些作為配角五花肉肉香才冒了出來,感覺口腔之中各種香氣出現的時機都是那麼微妙,都是在品嚐前一種味道之後,腦子裡潛意識需要的滋味;

最後韭菜,香菜,白菜這些配菜將口中殘留的臭豆腐香氣一掃而光,讓口腔恢復了正常清爽,等待臭豆腐米線在口腔之中的下一個迴圈!

濃郁醇厚的臭豆腐已經被煮的軟爛,筷子輕輕一碰立即散開融入碗中的湯汁之中;

喝一口溶解著臭豆腐的湯汁,豆腐經過發酵之後才擁有的一種豆香味讓方寶玉腸胃劇烈蠕動,胃口大開;

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幾分鐘之後,一大碗臭豆腐米線被方寶玉消滅的乾乾淨淨,就如打了一個大勝仗一般,微微地笑著,他對這碗臭豆腐米線的評價是完美!

“世傑哥,我去還碗!”

“嗯,出門往右走20米,一位穿著少數民族服裝的大嬸,就是那家!”

“好勒!”

方寶玉在還碗的時候,還專門問了這種米線原產哪裡;

那位賣臭豆腐米線的大嬸,跟他說,這是她家鄉姚安縣的特產;

多年以後方寶玉與姚安縣第一次碰面卻是一場充滿悲劇的地震;

躺在床上的方寶玉望著坐在窗邊的郝世傑:

“世傑哥,班長他們應該到黑井了把?還有倪不小他們,按時間今天應該完成演習了,不知道他們成績怎麼樣?”

“班長說他們要後半夜才到,估計現在還在趕路,至於四哥五哥他們,他們只要不盲幹,人不出事就行,誰拿第一都是我們解放軍拿,沒外人!”

“說的也是啊!那世傑哥,我先睡了!”

“趕快休息!明天說不定事情還多呢!”

郝世傑在說話的時候並沒有看著方寶玉,而是一直盯著馬幫住的那家客棧;

按楚留香的估計,馬幫裡潛伏著大大小小四五支勢力,祿豐城說不定就有這些勢力的秘密聯絡點;

今晚馬幫之中肯定有人會行動,尤其是那些沒有攜帶電臺的小勢力;

天上的月色一如往日那樣,皎潔明亮,縣城街道沒有一點照明,但夜色之下依然能看到很遠;

雲南滇中地區這月份很少有雨,由於特殊的地理位置,雲南這塊紅土地大半地方並沒有明顯的四季差異;

這讓世代居住的土著雲南人民對四季變化不是很敏感;

長期的生存環境,也讓雲南人民有了屬於自己的“四季”劃分:雨季與旱季;

雨季從每年的5月前後開始,直到11月前後結束,雨季期間雲南雨水豐富,萬物生長;

旱季從11月前後至第二年5月前後,這期間是雲南人最忙的時候,雲南人民一年之中絕大部分主要事務勞作都在這期間完成;

比如翻修房屋、修建道路,挖掘水池,修補水利等等都必須在旱季完成;

一到雨季,天天下雨,什麼事情都如見縫插針一般,尤其是需要大量勞力共同做的事情,做起來很難。

雨季容易流行疾病,大山裡重重魔障,毒蛇猛獸,天災人禍;

滇緬鐵路,雨季很痛!

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