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第一百一十七章 雲南男人強腎的法寶 (第2/2頁)

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“玉伯是給你留雞大腿的,拿著,這些都是你的!”

鐵翼也不客氣,在身上擦了擦手,將雞肉接過來;

然後用力將剩下的一隻雞大腿扯下,遞給蕭石逸:

“給,四哥,帶腿帶翅膀的我們一人一個,明天不是飛上轎子雪山,就是爬上轎子雪山!”

“哈哈,好,吃了這雞,明天我們定上最高點!”

“好!”

鐵翼已經將雞肉塞入口中,回答的聲音悶聲悶氣,不像從他口中發出的聲音,而是他肚子發出的聲音;

雞肉入口,首先有一股來自雞皮的焦烤香味,雞皮酥而不幹,雞肉之中所沁出的油脂,讓雞皮的風味發揮到了最佳;

再加上雉雞本來那種肥嫩肉質,讓鐵翼滿口油脂,伴隨雞油的濃郁香味和雞肉富有彈力的口感;

鐵翼向倪不小伸出大拇指,意思是倪不小今天說的果然沒錯;

而倪不小則回給鐵翼一種特殊的笑容,一種鐵翼感到奇怪的笑容;

大家手上的雉雞肉還沒吃完,蕭石逸將篝火邊已經烤熱的麻雀肉與田雞肉分發給每人;

至於馬蜂窩裡的蜂蛹與螞蟻,則油炸之後用竹筒裝著,每人一個竹筒掛身上,想吃了,自己拿出來吃就行;

這幾天,倪不小他們可謂是美食不斷,吃的肉,比他們在朝鮮戰場一個月吃的肉還多;

在朝鮮戰場不是沒肉,而是無法及時送到戰士手裡;

作為炊事班的他們更加能理解這種無奈;

蕭石逸倪不小他們四人正在烏蒙山餘脈享受江南名菜叫花雞時,已經開始進入橫斷山山脈群的楚留香他們也開始享受他們半路捕捉的武定雞了;

楚留香他們等待阿木回來再決定武定雞怎麼製作是一次明智之舉;

阿木不僅帶回馬幫的訊息,還帶回祿豐特產——松茸,準備用松茸燉武定雞,原先打算做的牟定烤雞決定放棄;

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松茸燉雞已經在祿豐地區流行了幾百年,是發源於彝族,弘揚於漢族的一種地方美食;

松茸燉雞這種美食只能在祿豐烹飪並食用,出了這塊地方,就不是那個味道,就連距離這裡100公里的昆明城做出這道菜,昆明人都覺得味道確實不正宗;

松茸燉雞是雲南男人強腎的法寶,幾百年以來愛不擇手;

松茸,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味;

是世界上珍稀名貴的天然藥用菌;

松茸好生於養份不多而且比較乾燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生於赤松、偃松、雲南松根部。

雲南、四川、西藏等高原一帶是我國松茸的主要產地,

松茸對生長環境要求極為苛刻,生長過程也極為緩慢,一般需要5~6年;

松茸名稱的由來歷史悠久,最早源於我國。

大約7000年前,松茸誕生於我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。

到了宋哲宗元佑年間1082~1094),唐慎微著《經史證類備急本草》業已啟用,因該菌生於松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。

“不要光說吃的啊,馬幫什麼情況?”

譚秀才對於松茸並不陌生,阿木並沒說出太多他不知道的事,又看到楚留香一副無奈的表情,趕緊讓阿木談談馬幫的情況;

有了馬幫的情況,自然就有郝世傑他們的情況;

“哦,彝寨裡的人說了,有一支馬幫就在離我們3公里遠的一個山洞裡,而且有兩人一直偷偷跟蹤!”

“應該就是郝世傑他們了,在哪裡?帶我們去!”

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