立花慎一的廚藝是什麼水平，在總決賽場地上，他的攤位可以讓觀眾們排一條長龍。
如果不是他的烹飪速度很快，長龍甚至可以排在場外。
這樣的水平，只是一開始烹飪，就讓懂行的老闆停下了制止的想法。
“這……”
老闆看著立花慎一切著豆腐的刀工，實在想不到，這竟然是人能做到的。
一塊豆腐，在立花慎一手中，用了不到一秒就切成了丁，方方正正，彷彿一個模子出來的一般，太令人驚訝了。
光是這刀工，就讓他完全說不出任何挑剔的話語。
他自認自己就算是努力一輩子，也不可能達到這種水平。
而接下來的操作，同樣讓他不敢相信，立花慎一的手化作了殘影，麻婆豆腐的湯汁，在他眼皮子低下迅速的成形。
紅彤彤的顏色下，是誘人的香味，即使沒有品嚐，老闆就確定，這湯汁絕對非常好吃，和麻婆豆腐是絕配。
而且，這一看就是正宗的麻婆豆腐，是有著辣味的麻婆豆腐。
是老闆，一直想要做的品種。
“說了這是踢館，老闆，我給你也準備了一份，嘗一下吧，覺得能超過我，你就做一份，我也嘗一嘗。”
立花慎一麻溜的裝了三盤，就其中一盤放在櫃檯上，端著兩盤麻婆豆腐就來到了自己的桌子旁。
他確定，老闆的麻婆豆腐一定不會比自己的好。
老闆嘗過一口之後就會放棄比拼，如此一來，他就達到了目的。
老闆不糾纏他佔用廚房，他也不糾纏老闆輸掉了踢館。
而且，立花慎一準備給老闆留下一個補償，就是麻婆豆腐的做法，步驟很詳細。
只要老闆認真的學習，不說能做出和立花慎一一樣的麻婆豆腐，但至少大火是沒有問題的。
達不到，只能說老闆在廚藝方面就沒有認真，那可由不得他。
所以，等價交換，誰也不欠誰，非常合理。
佐倉唯在聽到立花慎一的安排之後，覺得立花慎一主動挑事，表現的太過強硬，應該道歉的心思也沒有了。
立花慎一沒有侮辱老闆的意思，只是強硬了一點，從始至終都只是為了借用廚房而找了一個藉口，後續的補償，已經足夠彌補老闆的損失。
而且，立花慎一也對佐倉唯補充解釋了一句。
“這個老闆，對料理的態度是可有可無，我看的出來，他沒有多少上進心，堅持廚房不外借，可能只是他的一個堅持，一個讓自己看起來還像是一個廚師的一個堅持。”
“這個堅持不好嗎。”
佐倉唯嗅了嗅桌上的麻婆豆腐，眉毛微微一皺，輕聲提問。
不管是什麼職業，有一個堅持，才能一直做下去，沒有堅持，什麼事情，能夠做好呢。
就如野球，如果沒有對勝利的堅持，明青野球部又怎麼可能會努力訓練，取得現有的成績。
“堅持本身是沒有錯誤的，就像金錢本身是沒有錯的，但用在某些方面，就有錯了。”
立花慎一拿起勺子，對著自己做的麻婆豆腐舀了一勺子，吃了一口。
點了點頭，就是這個味，好吃。
“金錢滿足自己的花銷沒有任何問題，但是行賄，購買危險物品，禁止物品等等，就是一種錯誤。”
立花慎一回頭看了一眼老闆，老闆還在看著麻婆豆腐發呆，只是手裡拿了一個勺子，好像心裡在掙扎，是不是要吃一口。
