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第二百三十三章 蛋炒飯賽高 (第2/2頁)

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葛老笑著看了眼身後的正好給他擋住太陽的植物道,

“這個地方更清涼,坐在那個長椅上反而會暴曬,我可接受不來。”

西裝男子見葛老說的是理,而且看葛老一副佔了便宜的樣子,他也只能順從的坐在葛老旁邊,

“葛老,您先嚐一下這個炒麵麵包。”

“不急,炒麵麵包味重,我們只有礦泉水,不好清理口腔,現在還是先嚐一下蛋炒飯。”

葛老對立花慎一製作的這兩種快餐食物很講究,連一點口中的殘餘味道都不想多留,只想用最佳的評價來看看這個快餐到底如何。

他拿起塑膠餐勺,稍稍勺了一點端在眼前仔細的看了起來,

“嗯,雞蛋金黃包裹米粒,且米粒都沒有粘連,用不是隔夜的米,做到這個外觀,已經是蛋炒飯的極致了,就是我都看不出他到底是如何做到的。”

葛老皺著眉頭,

“難道是他的手法之中,還有我所沒有注意到的嗎。”

搖了搖頭,為了不讓蛋炒飯過了最佳品嚐時機,他將這些先拋在腦後,稍稍聞了一下,勺子裡的蛋炒飯,

“油味適中,蛋腥味也沒有,和外觀一樣,絕品,接下來就是重點了。”

將勺子慢慢的放入嘴裡,老人嘴唇輕輕抿住勺子,勺子往外慢慢一抽,食物留在了嘴裡。

想要正確的品嚐一種食物,最好是將食物放在舌頭最中間,這樣舌頭上大部分的味蕾就能同時品嚐到食物的味道,品嚐到食物的真正味道。

一些美食能在不咀嚼的時候再口中表現出不同的味道,就是因為其在舌頭的部位不同,導致了味蕾對味道的傳遞出現了快慢變化,所以才會有那種感覺。

當然,如果加上咀嚼,味道的豐富性就更多了。

而這方面的美食在中華菜系之中非常的多,相比西方菜系,遵循食物本質的他們,因為烹飪手法單一,調料單一,所以這種菜系非常的少。

“嗯,嗯?嗯!!!”

葛老先是用舌頭品味味道,然後用牙齒嚼碎,這是標準流程。

而這個標準流程確實讓他更好的品味到了立花慎一製作的蛋炒飯的美味,

“蛋炒飯,太好吃了!”

情不自禁的他用中文大聲的喊了出來。

然後不顧自己是廚藝大家的身份,直接用勺子不斷的往嘴裡送飯。

什麼品嚐炒麵麵包,減少口中殘餘的味道,早就被他拋在了腦後。

他現在腦海中只有一個想法,將這個蛋炒飯,在最佳的時機快速的吃完。

稍稍錯過了一點點時間,他都覺得是這輩子都不能接受的事情。

於是,一位年過六十的老人,在大部分都是年輕人所在的東京國際展示場的一塊石磚上,快速扒飯的樣子成了這裡的一道風景線。

不少年輕人還準備慢慢品嚐美食,見他的樣子,也開始瘋狂的扒起了飯。

“蛋炒飯賽高!”

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