操作檯上的餐鈴被纖纖玉手輕輕敲響，清脆的鈴聲好似交響樂曲，飄搖著將最後一道甜品端上了評審席。
由於分子料理技術的運用，當甜品上桌，必須要在十五分鐘吃完，否則連同酥脆的外殼以及靚麗的冰沙都會一同融化掉。
沃森·巴菲特率先品嚐了這道甜品，他圓潤的身形彷彿告訴人們甜食才是自己的最愛。
“突破天際的創意和想象力，楊枝甘露還能嚼著吃，這種新奇體驗我還是第一次感受，綿密細膩的漿果果凍和芒果冰激凌甜蜜而又柔滑，還有華夏風味的奶捲，味道也是格外印象深刻。”
“真的是極富創意的完美甜品！”
巴菲特的點評一開始就將‘楊枝甘露配老帝城奶捲’捧上了天邊，如此高的起點真不知黃瀟博能不能頂住壓力。
“極具西方美感的東方甜品，分子料理運用的恰到好處，美妙的口感與絢麗的外形無不讓人心生愉悅，的確是令人快樂的美食！”
馬化雲品嚐過‘楊枝甘露配老帝城奶捲’後滿意的點評道。
“的確是道令人印象深刻的甜品！”
t·柯林·坎貝爾，多說幾句就好像能要了他的命一樣，永遠的惜字如金。
當點評結束，餐鈴再次響起，黃瀟博長舒了一口氣，慵懶的伸伸腰，
“我的甜品做好了，一定會給你帶來初戀般感覺！”
黃瀟博一臉自信全然沒有了賽場下懶散逗比的氣質，一股主角光芒投射到了他的身上。
美女司儀拿過甜品竟也被其秀美的樣子驚豔了一番，幾乎停頓了半秒才又朝評審席走去。
‘漸變慕斯’聽上去平平無奇的一道甜品，但其製作工藝以及選材用料都是頂級的存在。
褚橙、臺南百香果、百色芒、霓虹青芥末、泰國黃咖哩、還有愛樂薇奶油，世界最頂級的食材都融匯在這道甜品之中。
一排六粒顏色行漸變的慕斯方粒整齊順列的擺放，慕斯之上是半透明的米粉薄皮，粉皮晶瑩半透，性感嫵媚的遮蓋著部分慕斯，欲蓋還露的展現出慕斯的純淨柔滑，像極了害羞的少女，其實叫少女慕斯也完全不足為過。
六塊顏色相鄰但又色彩不一的慕斯方粒分別指代著六種不同口味的食材，純白色是奶油，淺黃色是百香果，中黃色是青咖哩，橙黃色是青芥末，正黃色是橙子，芒黃色自然是芒果。
“截然不同的味蕾體驗，讓人大呼腦洞奇特，新奇的吃法好像一款體感類遊戲，豐富的味蕾體驗還不忘記令人感受新奇的趣味，米粉皮清爽帶甜與慕斯更是搭配。”
馬化雲對黃瀟博的‘漸變慕斯’格外鍾愛，面對創意十足的菜餚馬化雲異常的支援。
“芒果的濃甜，百香果的酸甜，橙子的香甜，奶油的鹹甜以及咖哩的辛甜、芥末的嗆甜，多重的體驗令人根本停不下來。”
沃森·巴菲特從味覺的層次給與了‘漸變慕斯’極高的評價，再好的創意也需要美味作為基礎。
“的確很有創意。”
點評的依舊是t·柯林·坎貝爾，點評完畢，七位評委便開始相互溝通，互相討論起來。
場下的500名觀眾早已被場上的菜餚驚歎的一波接一波的讚歎，
