“沒錯，黎國泰是我大哥，而且黎氏家族曾經是‘華夏古廚藝文華會’的海外分部。”
黎國平再次開口，黎齊呼吸都急促起來了。
“等等，讓我先消化一下，這、這，合著只有我被矇在鼓裡！原來我一直是你們手中的棋子唄，任人擺弄的棋子！”
黎齊忽然氣就不打一處來，合著黎國泰、‘霧鳶廚帽會’甚至是父親都知道自己是整個事件的關聯人物，而一次次的冒險，一次次的食戰都是刻意安排的。
“沒有人利用你，是你主動闖入了這個事件之中，這是你的命中註定！”
黎國平少有的一臉嚴肅和語氣篤定。
黎齊鑽進自己的牛角尖裡始終拔不出來，他總覺得自己無知又愚笨，殊不知這是造化玩弄而已。
父親的話語似乎正好戳中了黎齊的心事，黎齊也稍稍從躁動中平靜下來，他沒心思看接下來的比賽，起身走出參賽選手席，向張曦原方向走去。
食擂上米拉·琪拉爾和黎明都開始製作起他們的辣味料理，米拉·琪拉爾製作的是‘法椒炒海螺’，挑選完食材後琪拉爾開始迅捷的烹飪製作起來。
米拉·琪拉爾先將小海螺放入清水白蘭地鍋中焯水煮熟，煮熟後掏出淨肉放置一旁備用。
另一邊將鮮豇豆切粒入滾水，隨後快速放冰水激涼，保證豇豆清脆。
之後是熱鍋入蔥油下法國紅椒，紅椒炒出香味後加入焯水的海螺和清脆的豇豆粒，炒熟後入鹽和辣鮮汁翻炒，起鍋收汁，淋椒油出鍋。
“法椒炒海螺色彩繽紛，口感鮮辣翠爽，清鮮的海螺味與辣椒的勁爽完美融合，是一份不可多得的…家常小菜！”
馬化雲前半段話語稱讚了米拉·琪拉爾的調味和擺盤，但後半句話確是直接否定了菜餚的水準，家常小菜，味道尚可但上不得大臺面！
沃森·巴菲特和t·柯林·坎貝爾也是簡單點評結束了這道平庸菜餚的使命。
黎明製作的是‘法式火焰焗蝸牛’，在材料室精細選料後，他開始清洗食材，準備配料。
第一道步驟就是製作荷蘭姜醋醬，將荷蘭醬和姜、醋混合加少許純淨水煮制濃稠再加入一點奶油，繼續攪拌均勻即可。
隨後另一邊燒水煮蝸牛肉，煮肉同時另起鍋將切片紅蔥連同白酒一同倒入鍋中，稍微加熱，加入鹽、魚高湯和辣椒粉。
蝸牛肉煮好後撈出備用，同時將熱鍋內加入黃油、大蒜翻炒，炒至蒜瓣略略發焦，再次放入瀝水的蝸牛肉。
蝸牛肉入鍋同時再次加入辣椒粉和黑胡椒粉，隨後是加入荷蘭醬和蔥魚高湯，最後再加入鮮奶油不停攪拌。
直至蝸牛吸收混合醬料的香辣濃郁味道，將蝸牛連同醬汁分別倒入七隻瓷碗中入烤箱烤制，直到表面稍微上色，將容器取出倒入優質白蘭地，噴槍點燃，火苗升起。
隨著火焰的升騰，菜餚製作完成的鑼聲響起，司儀將濃甜飄香的‘法式火焰焗蝸牛’端上評審席，七位評審都眼睛放亮，驚喜的看著眼前的‘法式火焰焗蝸牛’。
馬化雲繼續率先品嚐，彈嫩的蝸牛肉裹夾在鮮嫩麵包片裡一大口就放入到自己口中。
“嗯~這蒜香彷彿為愛而制，荷蘭醬醋醬的獨特味蕾衝擊將鮮甜激發到了極致，這彈韌減脂無法停止，不說了，我繼續吃了。”
馬化雲點評一半，繼續拿麵包夾蝸牛肉吃起來。
“這火候的把握，這軟韌的程度，這精緻的調味，這就是我最愛吃的蝸牛肉！”
沃森·巴菲特也被這‘法式火焰焗蝸牛’所傾倒，點評完畢，他也同樣將蝸牛肉全部吃完。
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