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第一百一十三章 英國餐廳的法國美味 (第1/2頁)

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勒加夫羅切餐廳是一家擁有法式傳統風格的米其林餐廳,因其忠於法式傳統,恪守法式情調,廣受各國食客的好評。

其實英國的本土飲食業並不發達,但倫敦有得天獨厚的優勢,匯聚在這裡的餐廳數不勝數,風格迥異。

而作為米其林二星餐廳,勒加夫羅切是少數在宮廷氣息和寬鬆的休閒氣氛之間平衡得比較好的正餐餐廳。

餐廳菜色遵循傳統法式古典氣質,在融合菜,創新菜大行其道的今天,將傳統菜式完整發揮令食客們享受原汁原味的傳統盛宴。

如此高規格的餐廳最能見證了法國菜在英國生根和發芽。

餐廳歷經百年曾吸引了包括卓別林在內的許多名人,也是英國首家被授予米其林一星、二星以及三星的英國餐廳。

餐廳名字來源於雨果著作《悲慘世界》中的人物,這也成為了餐廳最顯著的標誌。

餐廳的菜品不用說,每一道菜都是星級餐廳的水準,而且特別可心的是,餐廳還提供華文服務,這樣就不用擔心用華夏語點菜的困難。

黎齊一行到達餐廳經歷了近15分鐘的堵車時間,但餐位依舊為他們留存。

託弗·史密斯是英國的地道老饕,人脈資源極廣,而且財富過人。

從餐廳大門進入,下樓便是正餐廳,整體面積並不算大,只有20桌的規模,裝修偏宮廷風,光線溫暖,用餐氛圍寬鬆。

餐廳的領班紳士優雅,沉穩中顯露著專業和熱情,只是偶然閃現的絲絲圓滑,給人感覺也還蠻有趣的。

領班為黎齊等人準備了一份英文選單,一份華文選單,黎齊手持著選單細細觀看,託弗·史密斯卻熟練的點好幾道招牌菜餚,史密斯不愧是高階吃貨,到哪都是眼光獨到,品位不俗。

史密斯先後點了青瓜醬佐三文魚肉、傳統炙烤扇貝、脆皮燒豬肉、法國蝸牛、章魚軟殼蟹與甜番茄汁,烤雛鴿燉青豆配培根烤土豆,最後又點了瑞士乳酪舒芙蕾和草莓奶油脆冰沙。

史密斯點完後還不忘問問問在座的各位,

“我點完了你們看看還有什麼想吃的麼,”

我嘞個去,點這麼多菜,拿大家當‘哼哼’了,聽完史密斯點過的選單,再坐所有人都放棄了再點菜的想法。

“你都幫我們點好了,還問個屁,快上菜快吃飯,餓了餓了!”

黎齊在一旁起鬨的開口說道。

“嘿嘿,一時手癢就把招牌菜都點上了,過意不去,過意不去啊。”

史密斯這個華夏通讓張曦原一陣驚奇,不只是華夏語就連‘屎尿屁’這些民間土話他都能聽懂說溜,確實太厲害了。

“史密斯該不會是個華夏人穿越到這個英國人身上的吧?”

張曦原一臉驚奇的開口問黎齊,黎齊忍不住開懷大笑起來。

“哈哈,這小子就是個華夏通,湖省漢市留學了兩年多又在華夏國各地周遊玩樂了好幾年,幾句華夏語當真難不倒他。”

“我就當你是誇我呢啊,黎齊,看來這頓飯沒白請你,終於不黑我了。”

託弗·史密斯調笑的跟黎齊逗起了悶子,桌上的張曦原和米塞斯洛·哈根都鬨堂大笑起來。

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