整個下午，妹妹周詩怡就像一隻百靈鳥，嘰嘰喳喳，給寂靜許久的祖屋增添了幾分活力，讓其再次熱鬧起來。
臨近傍晚，奶奶把自己養的幾隻雞趕回雞籠，周孝弘主動上前幫忙抓雞，而妹妹周詩怡則是小心翼翼遠遠地看著。
她是從小就怕雞，自從小時候有一次，她手裡拿著一個正在吃的包子，一隻膽大的公雞毫不客氣搶劫式的奪食，還把她那白嫩小手給啄紅了，當場把她嚇得哇哇大哭起來。
從這以後，她對雞就有一種刻骨銘心的陰影，總感覺雞會啄她。
為此，周孝弘也很多次取笑她，甚至是抓只雞嚇唬她，不過惹來周詩怡的一頓胖揍，最直接的表現是褲子上多了很多鞋印，這就是惹妹妹生氣的後果。
周孝弘抓穩住雞，又鑽進廚房拿出菜刀和一個小碗，然後走到門外，把雞脖子上的毛扯掉，然後用菜刀對著雞脖子就是一劃，劃破動脈血管即可(此處太血腥，不詳細寫了）。
見血流出來，周孝弘忙用小碗接過流出的雞血，同時緊抓住雞的雙腿，不讓其掙脫。
幾分鐘後，血流盡，雞已經“光榮”犧牲。
周孝弘一手提著雞和菜刀一手端著雞血再次回到廚房。
妹妹周詩怡見哥哥端著一碗雞血，好奇地問道：“哥，你要雞血幹嘛，又不好吃！”
周孝弘笑道：“雞血變成了雞血羹是吧？這東西有個彩頭，叫血旺，或者旺子。”
不遠處的爺爺笑著道：“雞血具有利腸通便作用，可清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用，以避免積累性中毒。”
“而且雞血是最理想的補血佳品之一，容易被人體吸收利用。”
見雞血原來有這麼多好處，周詩怡滿臉期待之色，雖然自己怕雞，那就喝它血，吃它肉，報仇。
廚房內，奶奶已經把水燒開，周孝弘用盆裝好雞，然後把開水倒入盆中湯雞毛，等雞全身湯完，便拿出開始拔毛，一切有序進行。
妹妹周詩怡也不是安分的主，非要擠過來一起拔毛，周孝弘只能無奈，讓她過過手癮。
一旁的奶奶見兩兄妹忙得不亦樂乎，也欣慰開心地笑著。
一陣忙活下來，雞很快處理好了，去掉毛的雞也很肥，尤其是雞身子，連雞屁股都渾圓，看來奶奶沒少餵它們，讓它們長得這麼豐腴。
周孝弘開始把胸脯肉切下來，另有用處，又把一小半雞切成小塊。
然後吩咐妹妹周詩怡燒火，奶奶想上來幫忙，被周孝弘勸住，說是讓她和爺爺坐等吃飯就是。
接著周孝弘開始吊湯，將雞肉大火燒開打去浮沫之後，加好薑片和花椒，周孝弘便讓妹妹周詩怡撤去明火，只用炭火烀湯，然後對妹妹說道：丫頭，你看，現在這湯只是偶爾冒一個泡，就保持著這溫度就好。”
“討厭，老哥，以後不要喊人家丫頭了，不好聽！”周詩怡立馬反對道。
周孝弘只是笑笑。
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