沈新勾唇一笑，“開工前帶著你做一次，還得提前跟你說清楚，這個炭工的活計時間比較長，需要晝夜顛倒，每燒一窯碳至少一天一夜，但是不累。”
“而且咱們得立字據，你要保證不洩露手藝，如若洩露製作木炭的方法，至少要付違約金一百兩。”
在場之人都嚇了一跳，發出陣陣吸氣聲。
王三柱毫不猶豫的答應，“明白明白，我願意。”
在家裡閑著也是閑著，有錢為啥不幹，還能學新手藝。
而且他有一種直覺，跟著沈新幹好處絕對少不了。
沈新滿意的點點頭，帶來兩份印有村長公章的文書，雙方簽好字後，他說：“明天早上辰正點來吧。”
回家的路上，沈新還碰上了沈三力，原身三叔。
可能是因為秋收，沈三力的面容略顯憔悴，他甕聲甕氣道：“大侄子，你有活計不想著咱們沈家人，給兩個外人算怎麼回事，難道分家了連陌生人都不如嗎？”
沈新玩味道：“三叔這話說的可不對，陌生人不比你們強，我是僱人做活的，不是僱人來指點我的。”
一堆親戚僱來當祖宗供著？他又不是腦子進水了。
沈三力臉漲得通紅，婆娘說得對，沈新嘴皮子利索的不行，他說不過。
他憋了半天還是轉身走了。
浪費口水，沈新繞開沈三力的位置，冷漠地想。
回家後，沈新立馬和秦寧說了自己的燒炭計劃，“我打算製作木炭等冬天賣，僱了王三柱幫著燒窯，一窯給他三十五文。”
秦寧點點頭，“好。”
冬天木碳富貴人家用的應該挺多的，只是村裡人挺少用的，大家都燒柴火。
又過了一個時辰，灶房傳來陣陣飄香，二毛和三毛蹲在麵包窯前一動不動。
秦寧端了個碟子過來，上面放著一塊糕點，獻寶似的說：“相公，這是我新做的松子酥，味道怎麼樣？”
沈新撚起那塊獨苗苗放進嘴裡，他評價道：“挺好吃的，松香濃鬱，口感酥脆。”
又問道：“怎麼想起研究新品了？”
秦寧嘆了一口氣，說：“過幾日天氣變冷果汁就不能賣了，鋪子得少一大截收入，我就想著出個新品看能不能添點進項。”
他抿唇一笑：“而且我也沒費什麼事，松子酥做法跟核桃酥一樣，就是原料不同，不過是老舊翻新，算不上什麼新花樣。”
沈新搖頭，不贊同秦寧的說法，“核桃酥和松子酥是兩種不同的糕點，松子酥就是你獨立思考並做出來的，你很棒。”
他又沉吟片刻，才說：“我寫幾份吃食方子，這樣你想做就能做了。”
授人以魚不如授人以漁，總不能一直這樣口述給他。
秦寧使勁點了點頭，“好！”
沈新說幹就幹，一刻鐘便寫了二三十張食譜。
秦寧小心接過，奉承了一句：“謝謝相公，相公真好。”
沈新慢悠悠地說：“慢慢看，這上面學過的字你若問我，可是有懲罰的。”
這些天他兢兢業業教大家識字，如今檢驗成果的時候到了。
秦寧眼睛都沒離開方子，恨不得立馬大幹一場，他滿口答應下來，“好。”
相公這麼溫柔，打人肯定不疼，他皮糙肉厚，一點也不怕。
他一定要多多賺錢，早日養相公。
可愛，沈新揉了把他的頭。
二毛和三毛如今每日必備的功課是洗衣服，抓蚯蚓喂小雞和識字。其餘時間都在外面和小朋友們一起瘋玩。
天還沒黑，兩個皮猴竟然回來了，坐在堂屋的秦寧驚訝地問：
