“又進行試吃、免費送禮什麼活動嗎?”顏菱墨問。
“試吃?倒也試了,不過很少有人敢······”雖說很多人見免費二字都奮勇而來,但真正試吃的卻很少。可能是因為以前有人吃魚刺卡喉嚨死去的原因,所以很多人不敢,畢竟大家都沒有活膩味,怕死很正常。
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“就加大砝碼,送一些小禮品之類,實用的,或者進店吃飯可以免費送一道小吃、點心、打折等等。”畢竟掌櫃對自己確實有恩,且還是厲白的產業,她能幫就幫。
反正構不成競爭。
“這個我倒沒想到,明天試試,不過,顏姑娘,你能仔細說說嗎,這個不行咱們就試試那個,總有一個方法行。”
顏菱墨點點頭,表示同意。
不過······
最好還是名人效應。
畢竟這個酒樓主打中產階層,還是要有個帶頭作用的去吃,然後宣傳······
“掌櫃,我有個計劃興許可以試試。”因為菜好吃還是搞什麼活動還是免不了人質疑,不如抓一些小眾的人,帶動大眾。
掌櫃一聽,喜了,直接讓店小二拿筆墨給顏菱墨。
顏菱墨:這麼急的嗎······她可是來吃飯的啊!
掌櫃拿著一些點心給顏菱墨,笑眯眯表示不好意思,畢竟顏菱墨這個大忙人可不是隨便能碰到了,就算去找也不一定見他,如今她主動來自然要留她,之前聽她如何推廣宣傳乾鍋系列就覺得這丫頭在經商方面還是很有自己的獨特想法的。
這年代,最缺的就是新想法。
顏菱墨全神灌注地寫著,一旁的掌櫃內心一陣翻湧。
他沒想到那些菜式是她自己寫的,當時她拿來時還以為是家裡人讓她賣的,畢竟那字確實不輸名門貴女,還比那些練過的人遒勁幾分。
灑脫飄逸中見規整和嚴肅,一筆一捺都帶個人狂放的色彩。
怎麼看這丫頭都不像調查的那樣,是個什麼都不懂的村女。
顏菱墨可不清楚掌櫃內心的小九九,仍然氣定神閒地寫著,一邊寫一邊湧出新的思考,又繼續備註解釋。
這宣傳一定不能太現代,也不能太傳統,挑戰不小啊。不過他有的是銀子去試行,把魚納入大眾飲食體系中哪裡是那麼簡單的,非一朝一夕能成。其中的風險和損失不是她能承擔的,所以顏菱墨就把這個推廣魚的任務交給飛羽樓了,如果成她自然跟著沾光,因為她還有很多種魚的吃法呢,而其他魚類、海鮮也不少,魚被接納,這不意味著海鮮也得到普及的機會嘛,若失敗她也沒啥損失,何樂而不為。
她直把掌櫃眼底的震撼理解成是對這推廣宣傳方式,並沒有想到是因為自己字。
顏菱墨練過毛筆字,但是這裡的文字和繁體、簡體都有些區別,不過簡單的字勉強能清楚其意思,這意味這重新迴歸文盲的顏菱墨需要下不少功夫去習字。
如果是啥也不懂的村姑,她的習字之旅確實會艱難很多,但好歹是一個成年的靈魂,有了學習的經驗去習字自然不難。
沒過兩三個月顏菱墨就大概能熟悉這裡的文字了,寫自然也不會差到哪裡去。畢竟現代的自己可是從小練到大,早熟悉好看的字如何體現、書寫了。
正在兩人討論細節時店小二走進包間,向掌櫃耳語,不知說了什麼,掌櫃面色微變,抱歉的看了顏菱墨一眼,道:
“顏姑娘,我還有事,先處理一下,你餓了可以跟店小二點菜,想吃什麼都可以,這頓我請。”
顏菱墨點點頭,繼續手頭上的事。
她一定要弄完才能安心點菜。
“小李,可是有貴客來了?”顏菱墨終於弄完,卻仍不見掌櫃回來,按理說十來分鐘足夠掌櫃招呼了吧?難道是難纏的貴客。
店小二不好透露,但顏菱墨不是外人,還是點了點頭: