李小然將熬製出來的紅湯放在了砂鍋裡,然後又將砂鍋放在了一邊的小爐子上。
叫人將小爐子和砂鍋送到宅子裡風景最好的院子裡,李小然又將醃製好的魚,還有之前她拿的一些食材裝進了食盒裡。
很快,院子那邊的桌子上就擺放出了各種各樣的食材。
小爐子此時就擺放在桌子上,爐灶上面放著一個砂鍋。
很快,砂鍋裡的紅湯翻滾起來,李小然則是拿著醃製好的魚肉,直接放進了紅湯裡。
在煮魚肉的時候,李小然拿了三個碗出來,在碗中一次放下一些調料和香油。
“這吃魚啊,還是要吃蘸料的!有了蘸料,這魚的味道更好!”說完,李小然就將打好的蘸料放在了每個人的面前。
魚肉很容易熟的,放下去煮一會兒就熟了。
李小然夾了一塊魚肉看了一下,確定魚肉可以吃了,就招呼著羅成和何厚然一起動筷子。
不得不說,魚肉放在碗中的蘸料裡蘸一下,然後再吃到嘴裡,簡直就是一種享受。
魚肉鮮嫩,搭配上紅湯的香濃辣味,加上蔥花香味和調味品的點綴,一口吃進去,滿嘴都是滿足。
羅成吃了這個魚,再和之前吃的水煮魚相比,發現味道有相同之處,也有不同之處。
總體來說,這種味道的魚,也很好吃。
何厚然第一次吃這種做法的魚,自然也被魚的美味所吸引了。
一邊吃,一邊煮,很快兩條魚就被三個人吃沒了。
“哎,我感覺我好像才剛剛吃了一點點,還沒有吃飽了!”何厚然意猶未盡地說道。
羅成點了點頭,也是這個感覺。
“別擔心,我們那邊還有一桌子菜了!”李小然說著,就去拿桌子上的菜,放在了砂鍋的紅湯裡,繼續煮著。
這一次煮的有排骨,肉丸子,還有一些蔬菜什麼的。
不得不說,這些東西煮下去之後,味道也很是不錯。
“對了,雞爪啊,雞胗啊,雞腸子這些,還有雞血鴨血豬血,都能放在這裡面煮來吃。相公,何叔,你們說,這樣的吃食,這樣的一道菜,會有人來吃嗎?”李小然這會兒一邊吃一邊問道。
“肯定有!換做是我,我肯定經常來!按照這個消耗量,以後對魚肉的需求量會大增,的確是需要很多人來養魚啊!”何厚然本就是做生意的人,此時已經明白了李小然的意思,對這一門生意很有信心。
羅成這會兒也明白了李小然的意思,正在思索著什麼。
“其實這一門生意最好的地方在於,不挑地方!這裡可以做,那裡也可以做,其他地方也可以做!這樣一來,無論在什麼地方,都能做這個生意,還能安頓不少人!”李小然又丟擲了一個好處來。
“可是,這樣的吃食也很容易被人跟風吧!”羅成開口說道。
“相公,我還是那句話,我們只要把控好味道和魚肉的品質就行了!只要我們的味道好,不怕沒有人來!”李小然這樣說道。
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