“誰說不能靠一道菜做生意的！我們就靠這一道菜來做生意。事實上，做了這個生意之後，我們可以養活一大批人了！之前相公說過的那些人，就可以安置很多了！”李小然越說越興奮。
“相公你看，我就賣魚開鋪子，就會吸引很多客人來。可是現在的魚都是去河裡、湖裡捕撈的。只靠這些魚，根本就不夠做生意的。我們可以自己養魚來做生意的。養魚需要人，種魚吃的草需要人，魚塘也可以種植蓮藕這些。魚養好了，可以送到店裡來店裡殺魚需要人手，給魚肉切片，烹飪，上菜，這些都需要人！”李小然將整個設想說了出來。
羅成聽到李小然的話，還是有些不明白。
水煮魚的確是好吃，但是也不會好吃到很多人都願意來吃這麼一道菜吧！
看著羅成皺著眉頭不說話的樣子，李小然覺得自己空口說太多羅成也不明白，所以直接做出來更好。
“這樣吧！相公，我們去買幾條魚回來，然後我做給你看，你就明白了！”李小然想了想這樣說道。
羅成還沒有說話，何厚學先開了口。
“魚，有啊！不用去買，今天廚房那邊就有人送了好幾條魚過來！”
李小然和羅成聽到這話，看向了何厚學。
“相公，他是誰啊？”李小然這會兒才意識到書房裡還有一個人，開口問道。
“忘了介紹了！何叔，這是我娘子李小然。”羅成說著，又看向了李小然：“娘子，這是何叔，名叫何厚然。是咱們酒肆的管家，也是咱們宅子的大總管！”
李小然一下子就對上人了，於是笑著點了點頭：“何叔好！”
“使不得，使不得，何厚然見過夫人！”何厚然趕緊擺了擺手說道。
“何叔，你別這麼見外了，直接叫小然就行了！”羅成笑著打趣道。
“對啊，何叔，你叫我小然就好了！”李小然也從善如流地說道。
“好好好，沒人的時候我就這麼叫！”何厚然笑著說道。
“何叔，你剛才說今天買了魚嗎？”李小然也沒有強求，於是問起了魚來。
“對對對，今天我在外面碰到兩個十幾歲的孩子賣魚，我看他們可憐就都買了！”何厚然笑著說道。
“那正好，我們現在就去拿魚過來，順便我去看看有什麼菜！”李小然說道：“走啊，相公，你一起去，你就知道為什麼我要做這個生意了！”
“那我也能跟著去嗎？”何厚然開口問道。
“當然可以，何叔一起吧！”李小然笑著點了點頭說道。
很快，三個人就一起去了灶房那邊。
見到三個大佬一樣的存在一起出現，灶房裡的兩個人都嚇了一大跳。
何厚然趕緊叫他們自己做自己的事情，那兩個人這才鬆了一口氣出來。
李小然看到魚此時已經殺好清洗乾淨了，於是就拿了兩條大的出來。
這一次，李小然並沒有將魚分骨，也沒有將芋頭切片，而是直接將魚切成了塊。
魚肉切好之後，李小然又放了鹽，料酒還有蔥姜醃製。
在等待著魚肉入味的時候，李小然又佔了一口鍋，同時還叫人準備好了一口大砂鍋。
各種調料依照次序炒制著，一鍋紅湯很快就熬製好了。
