“是，小姐，我們都記清楚了。”夥計們大聲回答道：
“嗯，雖然我說過顧客是我們的衣食父母，但是這僅限於來樓裡消費的客人，如果是那些來樓裡沒事兒找事兒的，你們也不用顧忌太多，能自己解決的便自己解決，不能的便去找掌櫃的。”
“是，小姐！我們記住了！”
“嗯，等過兩天會給你們每人發兩套統一的服裝，十天後才是我們青檸酒樓開張的日子，這幾天你們就在樓裡幫忙打掃衛生和給廚房搬運菜跟糧食。”單青把這幾天的工作都給他們安排上了才放心。
在青檸酒樓裝修的這段時間，單青早已在龐姨的繡莊預訂了大約40幾套的工作服。夥計穿的衣服顏色都是統一的藏青色，廚師的為亞灰白，掌櫃的則是青色加秀紋的。
“是，小姐，我們一定會認真幹活兒的！”
單青說了那麼多話，剛坐下喝了杯茶，想問一下韓大哥待會兒要不要出去逛逛有什麼想買的。
還沒等單青開口問，便見一位大約50多歲，頭髮已斑白了大半的中午胖男人，背上背了一位身材瘦小，佝僂著背，滿臉溝壑皺紋的老婦走了進來。
兩人身上穿著打滿補丁的薄棉衣，只是老婦身上的衣服比胖男人的少了幾個補丁而已。
單青沒想過中年胖男人是來應聘廚師的，只以為是路過這兒口渴了，想討杯水喝而已。
還沒等胖男人說話，單青便站了起來，給胖男人搭了把手，扶著老婦坐下，才道：
“老伯，老婆婆，來，先喝口水歇歇先！”
單青剛說完，單青剛要伸手去拿水壺，便見韓以煦搶先她一步拿起水壺給中年胖男人和老婦兩人倒了茶。
單青有點兒差異地瞅了韓以煦一眼，單青覺得以韓以煦的身份跟性格是不會輕易給人倒茶的，不過單青也沒多想，有人幫忙倒茶，不用自己親自動手也好。
韓以煦不知為何，見單青伸手去拿水壺，自己卻下意識地先拿起來了。他把這種莫名其妙歸結為見不得恩人受累，再加上單青才剛訓練完十幾個夥計都沒歇一口氣。
中年胖男人先給單青道了謝，然後把其中一杯放到老婦的手上，見老婦喝了，自己才拿起茶杯大灌了一口。
見老婦把茶杯直直地舉到嘴邊，而她的眼睛卻是失焦地直視著前方，這個時候單青才
知道，老婦的眼睛看不見東西。
“剛才真是多謝姑娘了！”中年胖男人歇一口氣才跟單青道謝。
“老伯不用客氣，舉手之勞而已！”
見兩人喝完水，單青便問道：
“老伯，揹著老婆婆這是要去哪兒？”
“聽別人說這裡在招廚師，今天一大早就揹著我娘從河家灣趕過來了，對了，姑娘，我有沒有來遲了？這面試結束了嗎？”中年胖男人用衣袖擦了擦額頭跟兩鬢的汗問道：
單青聽了有些許差異男人一大早的，從幾十裡外的河家灣走過來是為了應聘自己樓裡的廚師。單青見老伯如此問，便如實回答道：
“面試剛在不久前就已經結束了。”
老伯聽見面試已經結束了，眼裡明顯愣了一下才又問道：
“姑娘，您是這裡的東家嗎？可否通融一下，延遲些許時間，讓老伯給您做幾個菜試試？”
“這………………”
單青剛剛已經招滿人了，沒想過再招多一個，有點遲疑道：
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