“啊啊啊！我最愛吃魚了！”
濃鬱香味引來各位大型貓科動物的垂涎，那鮮亮的魚身，太有誘惑力了。
湯汁已經收得差不多了，林舒將整條魚裝入盤子裡，鍋裡的湯汁再加上一點醋，再次把湯汁燒開，淋入少許水澱粉，湯汁粘稠氣泡時就起鍋，把湯汁澆在魚身上，林舒又撒上一些香菜。
紅燒魚！完美！紅潤鮮亮，湯汁濃醇，魚身完整，這賣相一瞬間絕殺了所有評委。
上一次給林舒打最低分的普陽欲哭無淚，整個賽場都成她的了，那些星際觀眾大部分都窩在林舒的房間看著，哪裡還看得見其他人？
悲哀！整個美食協會，還沒有誰比得過她嗎？
相對於紅燒魚來說，啤酒悶魚塊更簡單些，醃好的魚塊放進鍋裡煎到表面金黃就撈起來，再放蔥薑末和幹辣椒炒香，又把魚塊倒進去加點剁椒一起翻炒，再倒上兩罐啤酒，加白糖，生抽，老抽，一點鹽燒開。
大火收汁，濃稠的啤酒香味讓整個小房間都溫暖起來，啤酒悶的魚肉更加鮮香，悶好的魚肉出鍋，撒上翠綠的蔥花，啤酒悶魚塊完成。
魚頭湯要做成奶白色也不難，先把醃好的魚頭放進油鍋裡煎，兩面煎熟後，再煎魚骨，煎好放薑片，倒入適量的熱水，加點料酒大火燒開，撇去浮沫，再加點白糖和鹽燉煮十來分鐘。
等到湯汁濃白，在湯碗裡放點胡椒粉和香油，把湯汁倒進去沖開，再把魚頭倒入，魚骨就不要了，奶白色的魚頭湯上撒上蔥花，漂亮極了。
一魚三吃！驚豔眾人！誰也沒有想到，通常會被丟棄的魚頭煲湯會這麼鮮！
林舒做完看了看時間，她還是高估自己了，看來只能做個土豆雞蛋餅和醬香雞爪了，無骨雞爪要剔骨，她沒那麼多時間了。
林舒想了想，先把薑片，蔥段放入碗中，再抓入一小撮花椒，幾粒幹辣椒，八角，幾片香葉、兩節桂皮，幾片白芷，一小撮小茴香，把所有的香料用清水泡上。
然後林舒先做土豆雞蛋餅，快速將土豆削皮切成絲放進碗裡，林舒再往裡面打入兩個雞蛋和蔥花，加入少許鹽和胡椒粉，還有點清水，攪拌均勻，再加入麵粉調成比較稀的麵糊。
鍋裡刷油，倒入麵糊攤平小火慢烙，烙到兩面金黃就行，帶著微微脆，林舒還饒有興致的把一大張土豆雞蛋餅切成十份擺盤，再拿一個調料碗裝上點辣椒麵，看起來又漂亮又有食慾。
最後一道醬香雞爪，雞爪剪幹淨腳趾，冷水下鍋煮開焯水，然後把雞爪撈出洗幹淨，鍋內倒入清水，加入一勺食鹽，一小把冰糖，老抽，生抽攪拌均勻，再倒入一些料酒，把焯過水的雞爪倒進去，再把剛剛泡著的香料也倒進去，大火燒開，然後轉小火慢慢燉煮半個小時左右。
這段時間林舒頗有些無所事事，跟那些著急忙慌的其他參賽者形成了鮮明的對比，她該做的，能做的都已經做完了，剩下的，就是看成果如何了。
一開始燉煮出來的香料味並不好聞，隨著時間的推移，揉雜在一起的香味越來越濃，林舒時不時翻一下雞爪，自己都快忍不住流口水了。
比賽快結束時，醬香雞爪出鍋，整個鍋裡湯汁已經基本收幹，雞爪紅潤脫骨，散發著濃濃的醬香味，林舒撒上蔥花，拿了個盤子，把雞爪整整齊齊的碼在一起。
有些餓了的林舒突然覺得很虧，她自己吃不到啊！
不只是她，正在看她比賽的方珏，安澤，小胖橘幾人也是覺得虧大了，嗚嗚嗚，舒舒這次做的好多新菜！以前都沒有吃過！
現在只有那十位評委能嘗到，其他人只能用全息模擬來品嘗，方珏心裡酸得直冒酸水。
