張楚搖了搖頭,他現在什麼也不知道,只知道這韭菜炒雞蛋拌進大米飯裡。
嘴唇貼著碗邊用筷子這一扒拉,好家夥靈魂都快出竅了。
“因...吃飯聲)因為這是你的...拿手菜...”
“不過說真的,老闆,你應該把這道菜放到選單第一頁。”
“男的都有這種困擾,想吃韭菜但每次吃起來都很痛苦,嚼不爛...”
骷髏兵雙臂環抱後腦勺走了過來。
“爺爺看你瘦的跟病秧子一樣,想必是根基不穩,給你吃點韭菜補補腎。”
張楚聽聞很認真的點了點頭。
“原來是這樣...”
“我老婆也經常給我吃韭菜,但外面燒烤店的烤韭菜。”
“根本就不是人吃的,硬的嚼起來跟泡泡糖一樣,最後還不是整根吞下去,純屬白嚼。”
骷髏兵被這人逗笑了。
“我爺爺做的菜哪是外面燒烤店能比的,他炒的韭菜包嫩的。”
說完賤嗖嗖的雙手撐在桌子上。
“誒你知道不,我以前可瘦了,你看我現在咋樣?”
“現在...也挺瘦啊...”
“我...我這可都是筋骨肉啊!”
林國棟一巴掌給骷髏兵扇回吧臺了,看著不停啃著米飯碗扒拉,滿嘴流油的張楚。
半晌過後,張楚用盤子裡最後一塊炒雞蛋拌著最後幾粒米扒拉進嘴裡。
舔了舔嘴唇心滿意足的靠在凳子上。
“呼...”
“我每次壓力大的時候就喜歡吃火鍋,我以為吃辣才能解壓才能滿足。”
“今天才知道,吃個韭菜炒雞蛋拌飯,也能這麼滿足...”
張楚用舌頭頂在牙齒上颳了一圈,開心發現的居然還有幾根韭菜葉。
連忙舌頭一卷,一邊咂吧味兒一邊問。
“老闆,我能不能請教你一下,為啥這韭菜炒雞蛋跟我吃過的完全不一樣。”
林國棟指著幹幹淨淨的盤子。
“切韭菜的時候,把最老的根部切掉。”
“同時準備工作要細致,將洗淨的韭菜吸幹水份,然後在裡面拌上香油,這就能防止韭菜反水,盤底不會有太多湯汁。”
“至於你說的為什麼這麼脆嫩爽口,就像你做醫藥實驗一樣。”
......