說完拿起筷子看向旁邊的齊劉海。
“齊總,那我就不客氣了。”
用筷子撕開一塊魚肉,其觸感讓他也是大為震撼。
外表居然是焦脆的感覺,但隨著筷子深入,又感受到白皙魚肉的軟糯。
“邢會長,我們選用的是足兩4斤的黃河大鯉魚。”
“這種分量的魚可以充分吸收黃河中泥沙蘊含的微量元素。”
“無論口感還是味道,都是最好的。”
“但河魚不像海魚,吃起來肉質沒那麼彈牙,主打一個肥美軟糯。”
“而且為了調劑湯頭太鮮美,我還加入了一些辣椒調味襯託。”
邢會長被齊葫蘆說的一愣一愣,感到不明覺厲。
忍不住將沾著翠綠蔥花的棕紅色魚肉放入口中。
“嘶...”
第一反應居然不是好吃,而是忍不住捂住臉頰。
看到眾人疑惑的眼神解釋道。
“我來魯城之前去川蜀考察了,那邊的東西我們南粵人真是吃不慣啊,太辣了。”
“弄得我口腔潰瘍吃什麼都疼,不過這魚雖然有點辣。”
“但入口肥美軟糯,果然不愧是齊家祖傳老湯,我甚至吃出了多種食材的鮮味。”
吃了幾口放下筷子感嘆道。
“哎,不愧是孕育出無數肥美稻田的母親河啊。”
“在裡面生長的鯉魚吃起來也是無比肥美鮮嫩,都給我吃感動了!”
“看來我們南粵商會,發展龍國美食文化的事情,勢在必行啊!”
看到邢會長吃的開心,齊葫蘆也是鬆了口氣。
今天總算沒辱沒了自己的手藝和名聲,同時也慶幸還好自己只調劑了一點點辣味。
但同時懸著的心也放下了,因為他知道林國棟做的那道菜。
雖然是邢會長的家鄉菜,但放了太多辛辣的輔料,尤其是洋蔥。
如此辛辣入口,口腔潰瘍的邢會長估計要吃的眼淚都出來了。
還沒等林國棟開啟沙煲的蓋子,林樂童看到邢會長吃的津津有味心裡那麼著急啊。
連忙跑過去伸出小手想開啟沙煲蓋子。
“小童,小心燙!”
林國棟一把將孫子拉在一邊,帶上防燙手套才敢開啟蓋子。