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第450章 10塊冰晶糕,10種不同味道
這番話屬實讓林國棟感到有些意外,沒想到眼前這位老人。
居然是距離江城很遠的魯城陳裡縣特産,冰晶糕傳人。
而每天被鄰居投訴砌出土灶,就是為了製作此物。
“其實,說是特産有些不準確。”
“魯城陳裡縣做冰晶糕的作坊很多,可以說這東西帶動了那個小縣城的經濟發展。”
“去旅遊的人可以不去景區,但冰晶糕一定要人手一份。”
“而當地最有名的,就是我父親的店,其他作坊看他生意好紛紛仿仿,但都只是形似。”
說到這陳文言眼底閃過一絲熾熱和自豪。
“我父親祖輩的手藝是當年從皇宮傳出來的。”
“那個年代沒什麼零食,所以宮廷糕點十分盛行。”
“但傳統的蒸糕偏軟糯甜膩,夏天吃感覺不夠舒爽,有些齁嗓子。”
“所以一位禦廚發明瞭一種糕點,外表如冰晶瑩剔透,光看就感覺十分清涼舒爽,像是注視冰塊一樣。”
“這種糕點做成後使用冰塊降溫入口更是解暑消汗,當時沒有水晶這名字。”
“被皇後賜名翡翠冰糕,後來改名叫水晶糕或者冰晶糕。”
林國棟聽聞注視著蒸籠上飄起的炊煙。
“陳老弟,那你來到江城,是想在這邊開店,宣傳家鄉的特産美食?”
陳文言聽到這話苦笑著搖了搖頭。
“我有什麼資格宣傳冰晶糕,我根本就不會做...”
這話連旁邊的兩個孩子都聽不明白了,林樂童上前小聲問道。
“陳爺爺,你爸爸不是這家店的老闆嗎,你是他兒子應該也傳承了手藝吧,為什麼說不會做呢?”
陳文言低頭看著一臉疑惑的林樂童半晌。
“差不多該出鍋了,你們給我帶了禮物。”
“大家一起嘗嘗吧,邊吃邊聊。”
小雯並不知道什麼是冰晶糕,但聽到這個名字瞬間就來了興致。
“陳爺爺,我也可以吃嗎?!”